Pages

Friday, May 31, 2013

Resep Ayam Goreng Bumbu Mentega Spesial


Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng, update resep kali ini admin akan memberikan suatu informasi mengenai Cara dan Bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Goreng, nah pada sebelumnya juga saya pernah membagikan tips Membuat Bakso Kuah Kenyal dan enak yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Bakso memang sangat mudah dan gampang bagi yang sudah terbiasa membuatnya, nah untuk anda orang awam seperti saya mungkin sedikit bingung akan dimulai darimana dahulu memasaknya. agar anda bisa Membuat Bakso dengan benar berikut disimak Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng :

Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng
Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng 


Bahan utama :
  •     Daging ayam cincang 150 g.
  •     Daging sapi cincang 150 g.
  •     Telur ayam 1 btr, ambil kunig telurnya..
  •     Tepung terigu 1 sdm.
  •     Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
  •     Pala bubuk ½ sdt.
  •     Merica bubuk ½ sdt.
  •     Bawang putih goreng 1 sdm, haluskan.
  •     Saus tiram 1 sdt.
  •     Garam 1 sdt

Untuk adonan pencelup :
  •     Tepung beras 2 sdm
  •     Air 75 ml
  •     Garam ½ sdt

Membuat Adonan Pencelup :
Campurkan tepung beras ,air , garam hingga rata.

Cara membuat bakso goreng :

  1.     Campurkan daging ayam cincang, daging sapi cincang, tepung terigu, kuning telur, serta bumbu, lalu aduk hingga rata menjadi adonan bakso.
  2.     Bentuk adonan bakso dengan ukuran sesuai selera.
  3.     Panaskan minyak goreng dalm wajan.
  4.     Masukkan bakso dalam adonan pencelup, lalu  masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. Goreng bakso hingga berwana kekuningan, angkat, tiriskan.
  5.     Sajikan dengan saus cabe botol, atau dengan kuah bakso

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng, semoga cara-cara diatas dapat membantu anda dalam membuat Bakso Goreng yang Gurih dan Lezat tentunya.

Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak

Masakan Cantik - Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak, Bakso merupakan makanan yang sudah lama sekali kita kenal, bahan dasar pembuatan Bakso pun rata-rata menggunakan Daging Sapi sebagai bahan utama. untuk bahan-bahan tambahannya anda bisa mencampurnya dengan penyedap rasa alami.

Cara Membuat Bakso Sapi juga tidak sulit, anda tentu bisa mempraktekan ini dirumah. bakso juga makanan yang sangat lezat sekali untuk disantap, perpaduan antara Kuah dan Daging membuat Bakso ini banyak sekali dijumpai diseluruh daerah.

Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya berikut akan admin sajikan Kumpulan Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak :

Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak

Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak


Bahan Utama :

  •     Daging sapi giling 250 gr.
  •     Bawang merah goreng 2sdm.
  •     Bawang putih goreng 1 sdm.
  •     Merica bubuk ½ sdt.
  •     Garam 1 sdt.
  •     Tepung kanji 50gr.
  •     Es batu 40 gr. Hancurkan.
  •     Air untuk merebus bakso, kurang lebih 2 ltr


Cara membuat bakso sapi :

  1.     Masukkan bahan-bahan seperti daging sapi giling ,garam, merica, bawang merah dan putih, serta tepung kanji kedalam blender atau food processor.
  2.     Agar adonan lemas dan mudah dibentuk, tambahkan es batu yg telah dihancurkan.
  3.     Rebus air, setelah bergolak, kecilkan api hingga golakan air hilang.
  4.     Cetak adonan bakso menggunakan tangan. Genggam dan tekan sampai muncul diantara jari telunjuk dan ibu jari.
  5.     Gunakan sendok untuk melepaskan adonan yang dicetak oleh tangan anda.
  6.     Lalu masukkan kedalam air rebusan.
  7.     Lakukan pekerjaan ini sampai adonan habis dicetak.
  8.     Proses akhir, besarkan api untuk mematangkan bakso, tunggu hingga bakso mengapung.
  9.     Angkat bakso lalu tiriskan.
  10.     Bakso siap disajikan dengan tambahan kuah bakso dan campuran lainnya.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda sekalian. jangan lupa untuk membaca cara-cara Memasak Gulai Kambing Lezat yang tentu akan menarik buat anda.

Thursday, May 30, 2013

Cara Membuat Kue Mangkok

Semua tentu sudah pernah mencicipi kenikmatan rasa dari Kue Mangkok bukan? Kue tradisional asli buatan orang Indonesia ini merupakan salah satu kue yang cukup populer dan tidak sedikit orang yang mengidam-idamkan kue yang satu ini.

Cara Membuat Kue Mangkok
Keberadaannya juga dapat kita temui dengan mudah di daerah tempat tinggal. Biasanya ada di warung-warung, di jalanan, atau pun pedagang kue keliling. Cara pembuatannya sendiri tidak susah-susah amat kok. Bagi anda yang kebetulan sedang mencari-cari resepnya, berikut ini akan kami sajikan Resep Cara Membuat Kue Mangkok.

Bahan-bahan
  • Tepung beras, 175gr (gunakan tepung beras yang bagus)
  • tape singkong, 100gr 
  • gula pasir, 50gr
  • tepung terigu, 75gr (bisa pakai merk apa aja)
  • air dingin, 175cc 
  • gula palem (merah), 150gr 
  • air soda, 125cc 
  • baking powder, 1 sdt 
  • air mendidih, 125cc 
Cara Membuat Kue Mangkok
  1. Tepung beras dicampurkan dengan air dingin. Kemudian tambahkan campuran tape singkong dengan gula palem yang sudah di aduk halus.  Aduk-aduk lagi sampai rata.
  2. Tambahkan campuran terigu dengan gula pasir. Aduk-aduk lagi hingga rata.
  3. Setelah itu, tuangkan air mendidih yang sudah didiamkan selama 3 menit. Aduk hingga rata.
  4. Kemudian campur soda dengan baking powder. Masukan ke dalam adonan. Aduk rata. Saring adonan dengan menggunakan saringan kawat.
  5. Setelah disaring, air didihkan dalam sebuah kukusan lalu simpan cetakan kue mangkok dalam wadah tersebut.
  6. Masukan adonan kue mangkok sedikit demi sedikit hingga penuh.
  7. Tahap selanjutnya tinggal di kukus sampai matang selama kurang lebih 20-25 menit. Selama mengukus jangan sering di buka tutup sebelum 20 menit.
  8. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Silahkan anda mencoba sendiri Resep Cara Membuat Kue Mangkok ini di rumah anda.

Semoga bermanfaat.

Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Kumpulan Resep untuk memasak Gulai daging kambing, nah pada sebelumnya saya sudah menjelaskan resep dan cara pembuatan Ayam Rica-rica yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Mudah Memasak Gulai Kambing merupakan tips yang digunakan untuk memasak Gulai agar lebih empuk dan enak rasanya. didalam Daging sendiri tentu terdapat bau khas kambing yang sebagian orang tidak suka, maka dari itu kita harus pintar-pintar mengolahnya.

Orang Indonesia sendiri merupakan penggemar berat dengan Masakan Gulai Kambing, berbagai restorant juga menawarkan makanan olahan dari daging kambing. nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya berikut akan saya sajikan : Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing

Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing

Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing


Bahan utama :
  •     Daging kambing 1 kg, dipotong-potong sesuai selera.
  •     Serai 2 btng. Memarkan.
  •     Daun kunyit 4 lbr.
  •     Daun salam 5 lbr.
  •     Air santan 2 ltr, diambil dari 2 butir kelapa.
  •     Minyak goreng  2 sdm.
  •     Bawang goreng

Bumbu yg dihaluskan :
  •     Cabai merah 200 g, direbus.
  •     Bawang merah 10 btr.
  •     Bawang putih 5 siung.
  •     Jahe 2 cm.
  •     Kunyit 4 cm.
  •     Jinten ½ sdt.
  •     Ketumbar 1 sdt.
  •     Garam secukupnya

Cara membuat gulai daging kambing :
  1.     Siapkan wajan, lalu panaskan minyak diatasnya.
  2.     Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan daun salam, daun kunyit, dan serai, tumis hingga harum..
  3.     Masukkan daging kambing, masak hingga setengah matang..
  4.     Tuangkan air santan sambil diaduk agar rata.Masak hingga daging empuk, lalu angkat.
  5.     Siapkan  wadah, lalu tuangkan gulai kedalamnya, hias dengan taburan bawang goreng diatasnya..
  6.     Gulai daging kambing kreasi anda siap untuk dihidangkan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya. sajikan masakan ini kepada keluarga anda terutama untuk menu makan malam.

Wednesday, May 29, 2013

Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial

Masakan Cantik - Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial, untuk anda pecinta kuliner tentu sudah tak asing lagi dengan makanan yang berasal dari Manado ini. memang ini makanan khas Manado yang cukup populer tetapi anda bisa menemukan makanan ini dimana-mana karena Rasa yang begitu lezat membuat banyak orang tertarik dengan Ayam Rica-rica.

Nah, untuk anda yang dirumah bila ingin membuatnya berikut akan saya sajikan Resep dan Cara pembuatannya. sebelum itu anda harus siapkan bahan dan peralatannnya terlebih dahulu :

Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Spesial


Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial

Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial


Bahan-bahan:
  •     Ayam 1 ekor. Potong menjadi 8 bagian  / sesuai keinginan.
  •     Air perasaan jeruk nipis 2 sdm.
  •     Garam 1 sdt.
  •     Minyak sayur 75 ml.
  •     Air 100 ml

Bumbu yang dihaluskan :
  •     Cabai merah 150 g.
  •     Cabai rawit merah kecil 10 buah.
  •     Bawang merah 8 butir.
  •     Bawang putih 4 siung.
  •     Jahe 1 cm.
  •     Tomat merah 200 g.
  •     Terasi goreng ½ sdt.
  •     Garam 1 sdt

Cara membuat ayam rica-rica.

  1.     Daging ayam di lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
  2.     Panaskan minyak dalam wajan, Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  3.     Masukkan potongan ayam , aduk hingga kaku.
  4.     Tuangkan air, masak hingga daging ayam empuk dan kuah habis, angkat.
  5.     Sisihkan bumbu, lalu bakar daging ayam di atas bara api. Bolak-balik daging agar terbakar merata. Lakukan hingga kering, angkat.
  6.     Siapkan piring, tata daging ayam.Tuangkan bumbu yang disisihkan diatas daging
  7.     Sajikan dengan nasi.

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Spesial, semoga artikel diatas dapat membantu anda dalam membuat makanan yang enak untuk keluarga tercinta

Resep Membuat Kue Pukis Enak

Resep Membuat Kue Pukis Enak 
Kue pukis adalah salah satu jajanan yang cukup populer dari jaman dahulu hingga saat ini. Mengenai rasanya pun kue pukis masih khas seperti yang dulu hanya saja ada sedikit modifikasi dalam hal cita rasa. Kue ini sangat digemari oleh sebagian orang. Rasanya yang enak, manis dan lezat adalah alasan mengapa orang-orang menyukai kue pukis ini.

Nah bagi anda yang juga kebetulan sedang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, anda bisa coba resep yang kami buat pada kesempatan kali ini. Resep ini disadur dari sebuah resep di majalah Femina. Baiklah berikut adalah Resep Membuat Kue Pukis Enak :

Bahan-bahan
  • Tepung terigu, 250gram
  • 4 buah telur
  • Gula pasir, 250gram
  • Ragi instant, 1 sendok teh
  • Meises, 3 sendok makan
  • Keju, 50gram (parut)
  • Santan, 300ml dari setengah buah kelapa
  • Margarin, 3 sendok makan (untuk olesan)
Cara Membuat Kue Pukis
  1. Pertama-tama, tepung terigu diayak terlebih dulu kemudian campurkan dengan ragi instan dan aduk-aduk hingga rata.
  2. Siapkan telur dan masukan gula lalu kocok hingga kental dan mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukan santan lalu aduk sampai rata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30menit.
  4. Siapkan cetakan kue pukis, panaskan terlebih dulu. Jangan lupa olesi dulu sama margarin ya cetakannya. 
  5. Masukan adonan dalam cetakan kue pukis sampai 3/4 bagiannya.Setelah bagian sisi agak mengeras, taburi dengan meses  atau keju. Tunggu sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya. Demikian tadi Resep Membuat Kue Pukis Enak. Semoga bermanfaat.

Monday, May 27, 2013

Resep Nasi Goreng Bali

Bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja, mau sensasi berbeda dari nasi goreng? Nah anda bisa mencoba Resep Nasi Goreng khas Bali berikut ini. Sajian nasi goreng dengan tambahan kerupuk udang akan membuat makan pagi jadi lebih lahap dan tentunya bikin semangat.

Bagaimana cara pembuatannya, berikut akan kami jelaskan langkah demi langkahnya.

Resep Nasi Goreng Bali
Bahan Utama
  • 2 piring nasi putih (gunakan nasi pera)
  • daging ayam, 100gr (gunakan bagian dada, potong-potng dadu)
  • 4 buah telur yang sudah dimasak acak 
  • udang ukuran sedang, 100gr (kupas dulu)
  • kol iris, 50gr 
  • Setangah butir jeruk nipis, peras dan ambil airnya. 
  • 4 butir bawang putih (iris-iris)
  • 4 buah bawang merah (iris-iris)
  • 8 sdm minyak tuk menumis
Bumbu Halus
  • bawang merah, 4 butir 
  • bawang putih, 4 butir 
  • cabai merah keriting, 5 buah
  • 1 butir tomat, belah jadi empat bagian
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt terasi matang 
Pelengkap
  • Kerupuk Udang
Hiasan
  • Pucuk daun petercelli

Cara Membuat Nasi Goreng Bali
  1. Haluskan cabai merah keriting, terasi matang, dan garam.
  2. Setelah itu, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi.
  3. Setelah halus, masukan tomat dan haluskan sampai semuanya tercampur rata.
  4. Setelah halus, siapkan wadah kecil dan sisihkan.
  5. Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, irisan bawang putih, dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  6. Setelah itu, masukan potongan ayam dan udang. Masak dan aduk-aduk hingga rata dan daging ayam berubah warna.
  7. Setelah daging matang, masukan irisan kol. Aduk sampai rata dan layu.
  8. Tambahkan air jeruk nipis, telur yang sudah di orak arik dan juga 2 piring nasi putih.
  9. Aduk-aduk sampai rata hingga matang.
  10. Sajikan selagi hangat bersama kerupuk. Hias dengan pucuk daun peterseli.
Bagaimana mudah bukan?

Demikian Resep Nasi Goreng Bali.
Selamat mencoba di rumah.

Dikutip dari vemale.com

Sunday, May 26, 2013

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, pada postingan kali ini admin akan berbagi informasi mengenai Cara membuat dadar gulung lezat dan enak tentunya, nah jajanan ini biasanya banyak sekali ditemui dipasar Tradisional. walaupun makanan ini sangat sederhana tetapi dari segi rasa, tak kalah dengan kue lain.

Cara Membuat Dadar Gulung pun sangat mudah sekali, apalagi dengan panduan Resep-resep komplitnya. nah sebelum anda membuatnya usahakan bahan-bahan yang digunakan sudah lengkap dan siapkan alat-alat masak yang diperlukan.

Oke buat anda yang dirumah berikut akana admin sajikan langsung Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial :

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial


Bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 buah kuning telur
  • 50 gram margarine lelehkan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 450 ml santan
Pewarna makanan :
  • 1/2 sendok teh pewarna hijau
  • 1/2 sendok teh pewarna merah muda
  • 1/2 sendok teh pewarna cokelat (pasta cokelat)
Bahan isi :
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, diparut
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul
Membuat bahan Isi : Campur semua bahan isi, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga tercampur rata dan kering.

Cara membuat dadar gulung :
  1. Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing masing beri pewarna hijau, merah muda dan cokelat.
  3. Lelehkan sedikit margarin diatas wajan anti lengket. Tuang adonan masing masing warna di dalam wajan anti lengket sampai adonan habis dibuat dadar tipis.
  4. Setelah dadar selesai dengan warna cokelat, hijau dan merah muda, maka masukkan isi dadar gulung ketengah kulit dadar dan lipat. Sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai Referensi untuk makanan sajian keluarga anda.

Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah, update resep kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Cara Membuat Kripik Tempe yang enak. pada sebelumnya juga saya telah berbagi Resep Membuat Kripik Bayam, yang mungkin dapat anda baca juga nantinya

Tempe merupakan suatu makanan tradisional dari Indonesia, bahan dasar dari tempe sendiri adalah Kedelai, meskipun tempe merupakan makanan Tradisional tetapi jika diolah dengan baik makanan ini menjadi bernilai Mahal, rata-rata masyarakat Indonesia mengonsumsi tempe dengan cara digoreng, disayur atau dibuat kripik.

Cara Mudah Membuat Kripik Tempe juga tidak ribet, karena bahan dasar pembuatannya pun tidak banyak. nah buat anda yang dirumah ingin membuat Cemilan dari Kripik Tempe? berikut akan admin sajikan Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah :

Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah


Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah


Bahan keripik tempe :
  • Tempe secukupnya, cari yang baik
  • 300 gram tepung beras
  • 150 gram tepung tapioka atau tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 500 liter air
  • 2 liter minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
  • 10 gram ketumbar
  • 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  • 8 gram garam
  • 8 daun jeruk
  • 50 gram bawang putih
  • 50 gram kemiri
Cara membuat keripik tempe :
  1. Potong iris tempe tipis tipis dengan ketebalan sekitar 0.5 - 1 mm
  2. Membuat lapisan tempe : Campur tepung beras, telur ayam, tepung tapioka dan bumbu halus hingga rata.
  3. Celupkan tempe yang sudah diiris iris ke dalam celupan lapisan tempe.
  4. Goreng tempe dalam minyak yang banyak dan panas, goreng sampai kuning kecokelatan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. kripik tempe cocok sekali dinikmati sebagai cemilan keluarga anda

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak, pada kesempatan kali ini admin akan berbagi kembali informasi mengenai Cara-cara pembuatan Brownies Kukus yang manis dan enak, nah pada postingan sebelumnya saya telah membagikan Resep Membuat Kolak Pisang yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

untuk pembuatan Brownies sendiri agak lumayan ribet, tetapi untuk anda yang gemar memasak tentu sangat mudah sekali karena step by step dibawah ini sangat jelas dan ringkas. nah buat anda yang dirumah silahkan dicoba Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Cokelat :

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak


Bahan I :

  • 7 butir telur
  • 200 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan II (ayak) :
  • 125 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh backing powder
Bahan III :
  • 15 gram cake emulsifier
Bahan IV (cairkan ) :
  • 50 ml minyak sayur
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok makan cokelat pasta
  • 25 gram cokelat bubuk
Bahan V :
  • 250 gram dark cooking cokelat, cairkan dan dinginkan
  • 150 gram margarin
Cara membuat brownies kukus :
  1. Langkah pertama kocok bahan I sampai larut.  kemudian masukkan bahan II dan bahan III aduk hingga tercampur rata hingga kental dan mengembang.
  2. Lanjutkan tuang bahan IV, aduk secara perlahan dengan menggunakan spatula, hingga tercampur rata.
  3. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang yang berukuran 20 x 20 cm yang telah dialasi terlebih dahulu dengan plastik bening ratakan.
  4. Kemudian masukkan ke dalam panci pengukus yang telah di dinginkan, kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Campur dan aduk bahan V hingga tercampur rata. Sisihkan.
  6. Ambil satu buah cake, lapisi dengan cokelat ganache lalu tumpuk dengan cake yang satunya lagi. Siram kembali seluruh permukaan dengan cokelat ganache hingga rata., biarkan hingga mengeras dan potong potong.
 
Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. baca juga cara-cara membuat Roll Cake Lezat

Saturday, May 25, 2013

Resep Membuat Asinan Buah

Di saat cuaca panas akan asik bila makan asinan buah. Rasa buah-buahannya akan membuat tubuh kembali bugar dan semangat. Sensasi kesegaran buahnya juga membuat anda semakin mau lagi dan lagi. Nah anda penasaran bagaimana cara membuatnya? Baiklah, berikut adalah Resep Membuat Asinan Buah :

Resep Membuat Asinan Buah
Bahan-bahan
  • bengkoang 1 butir, potong kecil-kecil lalu direndam kedalam air garam
  • 1/2 butir buah nanas, potomng-potong lalu direndam kedalam larutan air garam
  • jambu air 10 buutir, dibelah jadi 2 bagian
  • salak 200gr , buang bijinya lalu dibelah jadi 2 bagian
  • mangga 1 butir, potong secara memanjang
  • kedondong 4 butir, potong jadi enam bagian
Kuah Asinan Buah
  • 5 bh cabai merah
  • gula pasir, 1 sdm 
  • air cuka, 2 sdm 
  • Setengah sdt garam
  • ebi sangrai, 1 sdm 
  • 200ml air
Cara Membuat Asinan Buah
  1. Pertama-tama, kedondong direndam bersama buah salak dan mangga kedalam air gula hingga satu hari.
  2. Cabai merah dihaluskan bersama gula, garam dan ebi. Masukan cuka dan air. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk-aduk. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  3. Masukan buah segar dan manisan kedalam mangkuk. Siram dengan kuahnya. Tunggu sampai meresap.
  4. Asinan buah pun siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya.
Demikian Resep Membuat Asinan Buah.
Semoga bermanfaat.

Friday, May 24, 2013

Cara Membuat Kue Rainbow Cake Lembut

Rainbow Cake atau kue pelangi adalah salah satu kue lezat dan nikmat yang bisa anda buat sebagai sajian spesial untuk keluarga tercinta. Bentuknya yang indah dengan warna-warni menyerupai pelangi memberikan kesan indah apalagi dengan rasanya yang lezat menggugah selera.

Cara Membuat Kue Rainbow Cake Lembut
Cara membuatnya pun mudah saja kok. Bahan-bahannya juga bisa anda temukan dengan mudah di daerah tempat tinggal anda. Kue ini juga bisa dijadikan peluang usaha lhoo, bisa anda jual kepada tetangga atau dititpkan ke warung-warung. Yukk langsung kita buat saja yukk.

Bahan-bahan
  • tepung terigu, 150gr
  • mentega yang sudah dilelehkan, 100gr 
  • gula pasir, 100gr 
  • 3 buah kuning telur
  • susu bubuk, 15gr
  • 7 buah putih telur
  • 1 sdt emulsifier/TBM 
  • 1/4 sdt garam
  • Pewarna makanan pelangi ( merah jingga, hijau,biru , nila , ungu dan lainnya )
Bahan Olesan kue
  • Butter cream putih atau whip cream
  • meises warna-warni, permen warna-warni, atau sesuai selera.
Cara Membuat Kue Rainbow Cake Lembut
  1. Pertama-tama, telur dikocok lalu masukan garam, gula pasir dan emulsifier kedalam mixer hingga mengembang.
  2. Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak lembut terlebih dahulu. Tambahkan mentega sambil aduk--aduk.
  3. Setelah itu, bagi adonan dalam 6 bagian dalam wadah terpisah-pisah. lalu beri warna makanan yang berbeda.
  4. Tuang adonan dalam sebuah loyang bulat berdiameter 22cm yang sudah terlebih dulu diolesi dengan mentega. Panggang dalam suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 30menit atau hingga matang.
  5. Lakukan hingga ke enam adonan selesai.
  6. Kue rainbow disusun sesuai selera.
  7. Kue dilapiskan dengan butter cream atau whip cream. Supaya lebih cantik bisa tambahkan meises warna-warni.
  8. Angkat dan sajikan.
Bagaimana mudah bukan cara membuatnya?
Demikiann Resep Kue Rainbow Cake Lembut

Thursday, May 23, 2013

Resep Opor Bebek Spesial



Berikut saya akan share lagi Resep Opor Bebek Spesial, resep yang biasanya pake bahan dasar ayam, dan sekarang saya akan berinovasi, memakai bebek sebagai bahan dasar opor.
lang capcuz aja yukk resepnya !

Bahan Bahan :
  • 1 ekor Bebek (potong Sesuai Selera)
  • 10 siung Bawang merah
  • 6 siung Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar
  • 5 buah Kemiri
  • 1 sdt Merica
  • 4 lembar Daun jeruk
  • 2 batang Sereh
  • 4 lembar Daun salam
  • 2 ruas Lengkuas
  • 1 ruas Jahe
  • 300 ml Santan
  • 1 sdt Jintan
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Bawang merah (potong Serong & goreng )
Cara Pembuatan :
  1. Cuci Semua Bahan Dan Bebeknya
  2. kemudian Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan agak matang
  3. lalu Masukkan daging bebek, 
  4. bolak balik sebentar hingga terlumuri bumbu seluruhnya, dan bumbunya meresap  
  5. lalu tambahkan air, tunggu kira-kira 10 menit
  6. Tambahkan santan, masak hingga matang
  7. Angkat, sajikan dalam mangkuk,
itulah Resep Opor Bebek Spesial.
Sajiakan hangat, Taburi bawang goreng agar lebih sedap dan juga jangan lupa terus kunjungi website resep masakan ini.

Wednesday, May 22, 2013

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Cara-cara dan Resep untuk membuat kolak santan yang enak dan lezat, nah pada sebelumnya juga saya telah membagikan artikel tentang Resep membuat Kripik Bayam yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Resep membuat Kolak Pisang memang gampang-gampang susah, kalau menurut saya pribadi ini hal yang sangat mudah dan perlu dicoba. karena untuk membuatnya pun hanya memerlukan Pisang dan Santan Kelapa sebagai bahan-bahan dasar, selanjutnya tinggal ditambah sendiri bahan penyedap rasanya.

Makanan Kolak Pisang ini cocok sekali sebagai Menu Buka Puasa, nah buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan :

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan
Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan


Bahan bahan yang dibutuhkan:

  • 1 kg pisang tanduk yang bagus dan sudah matang
  • 1 ons gula merah
  • 1 ons gula pasir/gula putih
  • 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
  • 2 lembar daun pandan, dicuci bersih
  • 65 ml santan instan
  • 3 gelas air, untuk kuah kolaknya

Cara Membuat Kolak Pisang:

- Pertama Pisang tanduk dipotong potong secara miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
- Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
- Rebus lagi gula merah tadi dan campurkan gula pasir, aduk aduk.
- Kemudian Masukkan air, pisang tanduk dan rebus hingga pisangnya berubah warna.
- Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk aduk, tunggu sampai pisang empuk dan matang, angkat.


Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. nah untuk lebih enaknya anda juga harus mencoba Resep Membuat Kue Nastar.

Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah, update resep kali ini admin akan membagikan cara-cara membuat Kripik Bayam Lezat, nah pada sebelumnya juga saya telah memberikan informasi seputar Resep Membuat Kripik Singkong Pedas yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Mudah Membuat Kripik Bayam memang perlu anda praktekan dirumah, karena Resep dan Pembuatannya pun sangatlah simple dan tidak ribet. selain hanya berbahan dasar Bayam, kripik ini juga tidak memerlukan bahan tambahan yang banyak. cukup dicampur dengan bumbu-bumbu penyedap rasa

Bayam juga mempunyai banyak sekali manfaat, maka dari itu makanan yang satu ini banyak sekali diminati oleh para pecinta kuliner. nah untuk anda yang ingin membuatnya berikut akan saya berikan Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah :

Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah
Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah

Bahan Yang diperlukan :

  • 20 lembar daun bayam utuh bagus
  • 200 gram tepung beras
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 8 butir kemiri, dihaluskan dulu
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan dulu
  • 3 sendok makan ebi, dihaluskan dulu
  • secukupnya Minyak goreng
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya garam

Cara membuat keripik Bayam :

- Pertama Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus.
- Kemudian Beri air sedikit demi sedikit sampai cukup keencerannya.
- Lalu Celup daun bayam ke dalam adonan tersebut diatas.
- Terakhir Goreng dengan panas yang sedang saja hingga kering garing.



Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Kripik Bayam Enak Renyah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai referensi untuk anda memasak dirumah.

Tuesday, May 21, 2013

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Resep dan Cara membuat Kripik Singkong Gurih Pedas dan Renyah. pada sebelumnya juga saya telah memberikan artikel tentang Resep Membuat Kerak Telor Spesial yang mungkin dapat baca juga nantinya.

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas, memang sangatlah mudah. bahan-bahan yang dibutuhkannya pun tidak banyak, dan tentunya harus Singkong yang bagus tidak cacat ataupun busuk. karena kualitas singkong merupakan hal pokok yang wajib diperhatikan.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya sajikan Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah :

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah


Bahan yang diperlukan :

500 gram singkong, iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
750 ml air bersih

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas :

- Pertama Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Istirahatkan 15 menit. lalu Cuci bersih.
- Kemudian Tiriskan irisan singkong. Goreng dalam minyak sedang sampai matang dan kering.sisihkan
- Lalu Tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
- Terakhir Tambahkan singkong goreng. Aduk aduk sampai rata. selesai.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya dirumah.

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Masakan Cantik - Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, update resep kali ini admin akan mengajak anda jalan-jalan ke kota Jakarta, tepatnya di Kampung Betawi. nah bagi masyarakat betawi sendiri Makanan Kerak Telor merupakan masakan pokok yang selalu tidak ketinggalan. makanan ini dari dulu turun-temurun dilestarikan sampai saat ini.

Cara Mudah Membuat Kerak Telor, walau makanan ini simple tetapi rasanya begitu nikmat dan lezat. nah buat anda yang dirumah ingin memcoba untuk membuatnya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi :

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi


Bahan yang diperlukan :

  • 500 gram beras ketan putih, rendam air dingin dulu semalaman
  • 10 butir telur (telor) ayam, dikocok
  • 100 gram ebi, rendam air panas lalu ditumbuk dan sangrai kering
  • 6 sendok makan bawang merah goreng


Bumbu yang dihaluskan :

  • 150 gram kelapa, diparut dan sangrai
  • 5 buah cabe merah
  • 4 cm kencur
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok teh merica butiran
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat kerak telor betawi :

- Pertama Panaskan wajan. Taruh 2-3 sendok makan ketan, bentuk lingkaran 12 cm dan tekan tekan sampai menempel di wajan, Tutup wajan dan masak hingga matang.
- Tuangkan 5 sendok makan telur kocok, 1 sendok makan bumbu halus, taburi ebi dan bawang merah goreng, aduk ringan sampai semuanya tercampur bersama telur tapi tidak merusak ketan.
- Masak kembali hingga kering. Angkat.
- Beri sedikit bumbu halus, ebi dan bawang goreng.



Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana

Pizza adalah salah satu masakan mancanegara yang cukup populer berasal dari negara Italia. Kepopuleran makanan ini tidak hanya di negara asal tetapi juga di seluruh dunia termasuk di tanah air. Makanan ini cukup digemari oleh semua kalangan baik anak-anak, remaja maupun orang dewasa.

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana
Bagi sebagian orang mungkin menganggap asing makanan ini bahkan ada yang belum sekali pun mencicipi sensasi rasa nikmat pizza. Nah jika anda termasuk salah satunya, tak usah khawatir karena anda bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah Resep Pizza Mini Sederhana :

Bahan-bahan
  • Terigu Cakra Kembar, 800gr 
  • Terigu Cap Segitiga Biru, 200gr 
  • 4 buah Kuning Telur
  • Susu Skim, 60gr 
  • Margarine, 180gr 
  • Bread Improver, 3gr 
  • 1 buah Telur Utuh
  • Ragi Instan, 20gr 
  • Gula, 225gr 
  • Garam, 15gr 
  • air bersih, 450ml
Cara Membuat Pizza Mini Sederhana
  1. Campurkan seluruh bahan-bahan kering. Tambahkan telur dan air lalu aduk-aduk sampai adonan menyatu. Tambahkan juga margarin lalu aduk menggunakan mixer hingga rata. Simpan selama 10menit.
  2. Ambil sedikit adonan, atau sekitar 50 gram (timbang). Bentuk bulat dan diamkan selama 10menit.
  3. Gasnya dibuang, bentuk pipih seperti pizza. Kemudian susun di loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dulu.
  4. Diamkan selama sekitar 90menit hingga adonan mengembang.
  5. Kemudian masukan dalam oven yang bersuhu 190 derajat celcius hingga 10menit. Masukan toppingnya , parutan keju, sosis, oregano dan paprica sesuai selera.
  6. Panggang lagi hingga matang selama kurang lebih 10 menit.
  7. Angkat dan sajikan.
Akan lebih nikmat apabila disajikan dalam keadaan masih hangat. Cocok sebagai menu spesial untuk keluarga tercinta.

Demikian Resep Cara Membuat Pizza Mini Sederhana.
Selamat mencoba.

Resep oleh Yuswanti

Resep Perkedel Tahu Enak

Makanan yang satu ini admin suka punya lho. Ada yang tau perkedel gak? Semua tentunya tau donk makanan yang satu ini. Perkedel tidak hanya terbuat dari kentang lho. Bisa juga mengkreasikan prekedel dari tahu. Rasanya lebih enak dan lembut lho. Bisa sebagai pelengkap makan dengan nasi atau pun disajikan dengan soto.

Resep Perkedel Tahu Enak
Anda penasaran? Mari kita cobain yukk resepnya. Berikut adalah Resep Perkedel Tahu Enak. Kita siapin alat masak dan bahan-bahannya yuk??

Bahan-bahan
  • tahu putih, 200gr (haluskan)
  • daging giling, 100gr 
  • 1 sdm bawang merah (sudah digoreng)
  • 1 buah telur
  • 2 tngkai daun seledri, (iris-iris halus)
  • minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus
  • bawang merah, 2 biji 
  • garam, 3/4 sdt 
  • gula pasir, 1/4 sdt 
  • merica bubuk, 1/4 sdt
Cara Membuat Perkedel Tahu Enak
  1. Pertama-tama, campurkan tahu putih, daging giling, bumbu halus, daun seledri, dan telur lalu aduk-aduk hingga rata.
  2. Masukan bawang merah goreng. Aduk sampai rata.
  3. Ambil sedikit adonan tahu, bentuk bundar sedikit pipihkan.
  4. Masukan dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Angkat dan sajikan.
Mudah bukan? Resep di atas cukup untuk 11 porsi.

Demikian Resep Perkedel Tahu Enak.
Selamat mencoba.

Resep Kepiting Lada Hitam Spesial Seafood



Berikut ini saya akan ngeshare Resep Kepiting Lada Hitam Spesial Seafood, Resep ini adalah resep yang sangat enak, selain rasa kepiting yang enak dan juga lada hitamnya yang lezat. dan resep inipun cocok untuk sarapan pagi maupun makan malam dan lainnya. 
karena Resep Kepiting Lada Hitam Spesial Seafood bisa untuk membuat makanan rumahan atau resep masakan rumah jadi lebih enak dan lebih lezat dibandingkan masakan di restoran ataupun rumah makan'' lain.
langsung disimak saja yukk resep Resep Kepiting Lada Hitam Spesial Seafood

Bahan Bahan :
  • 2 ekor kepiting, Ukuran Besar (potong Sesuai Selera )
  • 4 cm jahe, Memarkan
  • 6 siung bawang putih, Memarkan
  • 3 buah bawang Bombay, Cincang halus
  • 4 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 4 sdm madu
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 3 sdm lada hitam, memarkan
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. yang pertama cuci semua bahan dan juga rempah rempah lainnya
  2. kemudian Panaskan minyak, goreng kepiting hingga berubah warna dan matang, angkat
  3. lalu Panaskan wajan, dan tumis bawang putih, bawang Bombay, jahe hingga harum. 
  4. kemudian Masukkan kepiting, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, madu. Aduk rata
  5. yang terakhir Kentalkan dengan telur kocok, aduk rata. Tambahkan lada hitam, irisan daun bawang. 
  6. Aduk rata, tunggu hingga matang dan angkat
  7. sajikan dengan salad atau sayuran atau lalapan (Jawa) pasti rasanya lebih sedap.
Itulah Resep Kepiting Lada Hitam Spesial Seafood dari resep masakan.
sajikan pada keluarga anda, ingat jika disajikan pas waktu hangat rasanya enak, tapi pas dinginnya juga enak kok.
pokoknya terus baca dan contoh panduan resep dari RESEP MASAKAN.
SEMOGA BERMANFAAT

Sunday, May 19, 2013

Resep Soto Ayam Lamongan

Siapa sih yang tak tahu soto. Masakan ini merupakan makanan populer yang disukai semua kalangan, baik anak-anak, orang dewasa, maupun yang lanjut usia. Sensasi rasanya memang membuat seseorang ketagihan memakan makanan soto ini.

Resep Soto Ayam Lamongan
Nah pada kesempatan kali ini, kita akan bersama-sama membuat sajian spesial, nikmat dan lezat yaitu Soto Ayam Lamongan. Rasanya pasti menggugah selera dan akan lebih menyenangkan jika disantap bareng bersama keluarga. Hmmm.. baiklah, anda penasaran, berikut adalah Resep Soto Ayam Lamongan :

Bahan-bahan
  • 1 ekor ayam, belah jadi 4 (empat) bagian
  • 3 btng serai, memarkan
  • 6 helai daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • garam, 2 sdm 
  • gula pasir, 1 sdm 
  • merica bubuk, 1 sdt 
  • air, 2 liter 
  • minyak, 3 sdm untuk menumis
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
  • bawang putih, 6 biji
  • bawang merah, 10 biji 
  • 4 butir kemiri, sangrai dulu
  • kunyit berukuran 4cm, bakar dulu
  • jahe ukuran 2cm 
Bahan Pelengkap
  • soun 50gr, (seduh lalu tiriskan)
  • toge, 100gr
  • kol, 100gr (iris halus)
  • 3 buah telur rebus
  • 2 butir tomat, dipotong-potong
  • 2 btng seledri, dicincang kasar
  • 2 sdm bawang merah goreng
Bahan Sambal
  • cabe rawit merah, 12 biji 
  • cabe merah, 4 biji 
  • bawang putih, 3 butir 
  • 1/4 sdt garam  
Cara Membuat Soto Ayam Lamongan
  1. Pertama-tama, rebus ayam hingga mendidih, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, dan juga daun jeruk hingga harum. Kemudian tuangkan kedalam rebusan ayam.
  3. Masukan garam, merica bubuk dan gual pasir. Masak hingga matang. Angkat dan keluarkan ayam.
  4. Siapkan kembali minyak yang sudah dipanaskan. Kemudian goreng ayam di atas api sampai matang berwarna kecoklatan. Lalu suwir-suwir.
  5. Untuk membuat sambalnya, masukan dan rebus cabe rawit merah, cabe merah, serta bawang putih hingga layu. Angkat, haluskan dan masukan garam secukupnya.
  6. Sajikan kuah soto ayam, ayam suwir, pelengkap, dan sambal.
Resep di atas bisa untuk 6 porsi.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya?

Demikian tadi Resep Soto Ayam Lamongan. Selamat mencoba.


Saturday, May 18, 2013

Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering, update resep kali ini admin akan memberikan info cara-cara membuat Gurame Goreng Kering, sebelumnya juga saya pernah membagikan Resep seputar Membuat Telur Dadar Lezat yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Mudah Membuat Gurame Goreng dapat anda coba dirumah, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gurame Goreng juga tidaklah banyak, tetapi rasa yang dihasilkan dari makanan ini sangat Top sekali. di restorant mahal pun Menu Makanan yang satu ini menjadi favorit para pecinta kuliner.

Nah, buat anda yang ingin menghidangkan makanan ini untuk keluarga anda berikut akan admin berikan langsung Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering Enak :

Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering
Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering


Bahan bahan yang diperlukan :

  • 750 gram Ikan gurame segar
  • 1/2 sendok teh Jeruk nipis segar
  • 25 gram Tepung terigu merek apa saja
  • 25 gram Tepung kanji
  • Minyak Goreng Banyak (untuk menggoreng)


Bahan untuk remah :

  • 1 sendok teh Tepung kanji
  • 275 ml Air bersih
  • 1/4 sendok teh Kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Tepung beras

Cara membuat Gurame Goreng Kipas :
  1. Pertama Sayat daging gurame dari kepala sampai ke ekor(lihat gambar), jangan terputus.
  2. Lalu Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan beberapa menit.
  3. Lumuri juga dengan campuran tepung, kemudian goreng Gureme dalam minyak panas yang banyak hingga keemasan.
  4. Kemudian aduk aduk bahan remah sampai tecampur rata, sendokkan ke dalam minyak panas hingga terbentuk, lalu angkat dan masukkan ke atas gorengan ikan.
  5. Selesai. 

Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya dirumah. silahkan sajikan makanan ini untuk menu makan malam keluarga anda.

Resep Sambal Goreng Daging Dan Hati Kambing Spesial



RESEP MASAKAN hadir lagi dengan New resepnya. yaitu Resep Sambal Goreng Daging Kambing Spesial, resep adalah resep yang cocok untuk makanan rumah atau lauk pauk setiap hari, karena selain pembuatannya yang lumayan mudah juga rasanya yang enak dan juga lezat.
semua orang dijamin pasti suka dengan resep ini ( kecuali orang yang tidak suka daging kambing )
yuppz langsung saja Resep Sambal Goreng Daging Kambing Spesial :

Bahan Bahan :
  • 2,5 liter air untuk merebus
  • 300 gr daging kambing
  • 300 gr hati kambing
  • 250 gr kentang, kupas kulitnya, potong-potong dadu, goreng matang.
  • 300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa.
  • 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan.
  • 3 cm lengkuas, memarkan.
  • 2 lembar daun salam
  • 4 sdm minyak, untuk menumis.

Haluskan:

  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. cuci daging kambing dan bumbu lainnya
  2. kemudian Rebus terpisah daging kambing dan hati kambing, sampai terasa empuk. ( Angkat dan tiriskan )
  3. Potong daging dan hati kambing ( dadu kecil )
  4. lalu Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai harum.
  5. kemudian Masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai layu.
  6. lalu anda Masukkan daging kambing dan hati kambing. Aduk hingga berubah warna.
  7. Tuanglah santan kental, masak sambil terus diaduk hingga rata dan bumbu meresap.
  8. Tambahkan kentang goreng lalu aduk perlahan hingga tercampur rata. Angkat.
Sajikan pada keluarga anda. dan taburi bawang goreng agar lebih gurih.
Jika Anda butuh resep lain kunjungi saja RESEP MASAKAN

Friday, May 17, 2013

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik

Masakan Cantik - Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel Resep dan Cara Membuat Gudeg Jogja, nah Gudeg sendiri merupakan Makanan Khas Tradisional dari jogja yang kini populer dengan kenikmatan Rasanya. sebelumnya juga saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Combro dan Cireng, mungkin dapat anda baca juga nantinya

Cara Mudah Membuat Gudeg Jogja pun bisa anda coba dirumah, untuk itu buat anda yang ingin membuatnya langsung saja dicobain Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik :



Bahan bahan Membuat Gudeg:

  • 1 kg nangka muda, dipotong kecil-kecil dulu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 kerat lengkuas, dimemarkan dulu

Bumbu Gudeg Jogja yang dihaluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 250 gram gula merah
  • garam secukupnya

Cara Membuat Gudeg Jogja Terbaik :

- Pertama Rebus nangka dengan bumbu halus dan air secukupnya dalam kuali yang cukup sampai nangka empuk dan berwana merah, kemudian angkatlah
- Nah santai dulu karena bahan nangka harus diinapkan 1 malam dalam kuali supaya bumbu meresap. kalau sudah 1 malam masakan ini sudah selesai dan siap disantap.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, selamat mencoba dirumah. dan hidangkan makanan ini untuk sajian keluarga anda.

Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, update resep kali ini admin akan memberikan informasi seputar Cara Mudah Membuat Combro Isi yang enak. nah pada sebelumnya admin telah berbagi Resep tentang cara-cara membuat Cireng Bandung yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Combro sendiri merupakan makanan yang biasa disajikan sebagai lauk pauk, bisa juga untuk makanan cemilan keluarga. nah dalam pembuatan Combro sendiri anda tidak perlu repot-repot karena Bahan-bahan yang digunakan pun sangatlah simple dan murah tentunya.

Resep Membuat Combro Gurih dapat anda buat sendiri dirumah, tentu dengan panduan tips dan resep yang digunakan untuk memasaknya. nah untuk itu silahkan disimak artikel dibawah ini tentang Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat :

Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat
Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat


Bahan bahan untuk membuat Combro :

  • l kg singkong
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 100 gram kelapa ( yang sedang, gak tua gak muda )
  • 2 batang daun bawang
  • secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan untuk Isi :

  • 250 gram oncom, dipotong sembarang yang penting kecil
  • 1 batang daun bawang, dipotong potong 1 cm
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya gula pasir

Cara membuat Combro Enak Lezat :

  • Pertama Parut singkong (rahasia garing renyah, hasil parutan diperas dulu airnya) dan kelapa. Campur dengan tepung kanji, daun bawang dan garam. Aduk aduk sampai rata.selesai untuk adonan.
  • Untuk isian, haluskan bumbu isian seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  • tumis bumbu tersebut sampai harum, kemudian masukkan daun bawang.
  • Masukkan oncom juga, aduk aduk rata sampai oncom tercampur dengan bumbu dan agak hancur.
  • Tambahkan garam, merica dan gula pasir, kemudian Masak sampai matang, cicipi dan dinginkan.
  • Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan lalu isilah oncom kemudian Bentuk adonan menjadi oval hingga oncom tertutup. Lakukan terus sampai adonan habis.
  • Selesai, anda bisa menggorengnya. setelah itu hidangkan untuk keluarga anda.

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, semoga resep dari Masakan Cantik ini dapat bermanfaat buat anda dirumah.

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Masakan Cantik - Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan informasi seputar Resep untuk membuat Cireng bandung isi oncom. nah pada sebelumnya saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Batagor, mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cireng merupakan suatu makanan yang khas dari bandung, cireng itu sendiri adalah Aci di Goreng. walaupun hanya Aci tetapi oleh masyarakat diberikan inovasi seperti Isi yang beraneka rasa sehingga Rasanya lebih Gurih dan mantab. nah, untuk kali ini saya akan membahas Cireng isi Oncom. untuk anda yang dirumah silahkan disimak Tips dan Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak :

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak
Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Cireng:

  • 100 gram tepung kanji
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 120 ml air
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • minyak goreng secukupnya

Isi oncom : 100 gram oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat Cireng bandung enak:

- Pertama Aduk tepung dengan air bersih, bumbui dengan merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan bahan diatas.
- Ambilah adonan sesendok bikin bulat ceper, lalu isi dengan sambal oncom kemudian goreng hingga keemasan dan kering.
- Silahkan hidangkan dan nikmati bersama keluarga anda.

Demikian informasi seputar Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, update resep kali ini admin akan memberikan sedikit informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel tentang Resep Membuat Batagor Asli Bandung, nah pada sebelumnya juga saya pernah memberikan resep tentang Membuat Bakwan Jagung. yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Batagor Khas Bandung memang sangatlah mudah, dan tidak ribet. selain itu juga Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Batagor Enak khas bandung pun tidak banyak, ini memudahkan kita dalam mencari bahan yang diperlukan. nah, buat anda yang ingin mencobanya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung :

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung
Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Bahan bahan untuk membuat Batagor Bandung :

  • 15 lembar kulit pangsit, beli dipasar sudah jadi
  • 50 ml santan encer
  • 100 gram tepung sagu
  • 250 gram fillet ikan mas/ikan tenggiri, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 sendok makan irisan bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap/kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Bumbu kacang batagor:
  • 100 gram kacang goreng, digiling halus dulu
  • 1 sendok makan irisan bawang putih
  • 2 sendok makan irisan cabai merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air panas
  • jeruk nipis secukupnya, diperas airnya dulu
  • kecap manis secukupnya

Cara membuat batagor Bandung asli :

- Pertama Campurkan ikan giling dengan bumbu yang dihaluskan diatas, telur, minyak goreng, tepung sagu, dan santan menjadi satu. Aduk aduk sampai rata.
- Kemudian letakkan kulit pangsit, beri adonan tadi. lipat dan goreng ingga warnanya keemasan. angkat dan tiriskan.

Cara membuat bumbu kacang batagor bandung :

- Pertama Goreng bawang putih dan cabai hingga harum. lalu Angkat kemudian haluskan.
- Lalu Campurkan bumbu itu dengan kacang, air, garam, dan gula pasir.

cara menghidangkan : Sediakan piring beri beberapa potong batagor siram bumbu kacang di atasnya, siram kecap manis, dan perasan jeruk nipis

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, selamat mencobanya dirumah. dan hidangkan untuk keluarga anda

Thursday, May 16, 2013

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak

Masakan Cantik - Resep Membuat Bakwan Jagung Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu Makanan yang sudah tak asing lagi buat anda. yaitu seputar Bakwan Jagung, nah biasanya Bakwan hanya terdiri dari tepung terigu dan bahan tambahan lain. maka dari itu admin akan memberikan sedikit inspirasi buat anda semua yang ingin mencoba membuat Bakwan Gurih dari Jagung ini.

Bakwan Jagung juga memiliki Rasa yang tidak kalah nikmat dengan Bakwan Udang, dll. selain teksturnya yang renyah, bakwan jagung ini akan terasa lebih manis. nah buat anda yang ingin mencoba berikut akan saya berikan cara-cara dan Resep Membuat Bakwan Jagung Enak :

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak


Bahan bahan untuk Membuat Bakwan Jagung Enak:

  • 5 buah jagung manis
  • 1 butir telur ayam
  • 4 sendok makan terigu segitiga atau apa saja
  • seledri secukupnya cincang (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang (diiris agak tipis)
  • 100 gram udang, dikupas

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • garam secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabe merah, ditumbuk kasar

Cara Mudah membuat Bakwan Jagung Enak:

- Pertama Jagung diserut (sebagian di tumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat-bulat)
- Lalu campur jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu.
- Terakhir Panaskan minyak goreng. ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matangkuning keemasan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bakwan Jagung Enak dari MasakanCantik, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. selamat mencoba dirumah

Wednesday, May 15, 2013

Cara Membuat Cake Kukus Sederhana

Cake kukus adalah salah satu cemilan nikmat yang bisa disajikan untuk keluarga di rumah. Bisa juga untuk kue persembahan untuk tamu undangan, acara arisan, atau pun sekedar buat cemilan saja. Cake kukus memang banyak tersedia di toko atau warung-warung namun tak ada salahnya donk jika anda membuatnya sendiri.

Cara Membuat Cake Kukus Sederhana
Resep Cake Kukus Sederhana kali ini memiliki rasa yang lezat, nikmat menggugah selera. Anda pasti bakal ketagihan mencicipinya. Pasti mau lagi, lagi dan lagi. Nah anda penasaran bagaimana cara membuatnya. Berikut adalah Resep Cake Kukus Sederhana :

Baha-bahan
  • Tepung terigu, 200gr 
  • 8 buah telur ayam
  • gula pasir, 300gr 
  • vanila bubuk, 1 sdt 
  • mentega 75ml, lelehkan
  • Emulsifier, 1 sdt 
  • garam, 1/2 sdt 
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cake Kukus Sederhana
  1. Pertama-tama,  masukan tepung terigu aduk-aduk menggunakan mixer sambil masukan telur ayam, gula pasir hingga halus dan rata. Sesudah itu masukan juga vanila bubuk, garam serta emulsifier.
  2. Ambil sedikit adonan dan pisahkan. Campurkan dengan minyak goreng. 
  3. Masukkan tepung terigu ke adonan yang di mixer kemudian lalu aduk hingga rata. Setelah rata, masukan adonan yang sudah dicampuri dengan minyak goreng tadi.
  4. Siapkan loyang. Alasi minyak roti dan oles tipis dengan mentega. 
  5. Tuang adonan kedalam loyang. Kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit.
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya?

Demikian Cara Membuat Cake Kukus Sederhana.
Selamat mencoba.

Resep oleh Yuswanti