BAHAN-BAHAN :
200 grm kacang botol
Garam secukup rasa
Sos tiram secukup rasa
BAHAN DITUMBUK HANCUR:
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit ikan bilis-rendam dulu
* Kalau nak pedas tambahkan sebiji cili merah dan sedikit belacan semasa proses menumbuk bawang tadi . Boleh juga diguna udang kering .
CARA MEMASAK :
-Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk sampai naik wangi kemudian kacau . Masukkan semua sayur dan kacau , masukkan garam , sos tiram dan terus kacau sehingga la sayur masak baru la di tutup api dapur.
0 comments:
Post a Comment