Resep Telor Penyet

Resep - Resep Masakan Indonesia - Resep Telur - Resep Telur Penyet
Satu lagi masakan yang menjadi menu warung tenda kebanyakan, setelah Pecel Lele, Nasi Goreng, Tempe Penyet, dan sekarang saya akan memposting Resep telor Penyet. Sebuah masakan yang cukupsederhana dan mudah dipraktekkan di rumah.

Bahan:
4 btr telur, rebus, kupas
1 ikat daun kemangi
3 iris ketimun
½ bh tomat, potong-potong

Bahan Sambal (Goreng):
6 bh cabai merah
3 bh cabai rawit
3 bh kemiri
4 bh bawang merah
1 siung bawang putih
50 gr kacang tanah, goreng
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Pelengkap:
Lalapan (daun kemangi, mentimun, tomat)

Cara Membuat:
1. Buat sambal penyet: ulek semua bahan sambal penyet yang sudah digoreng hingga halus.
2. Tambahkan telur rebus, tekan di atas sambal hingga pecah.
3. Hidangkan dengan lalapan daun kemangi, mentimun, dan irisan tomat

Tag. Resep - Resep Aneka Masakan - Masakan resep - aneka resep - Kumpulan Resep - Resep Indonesia - Resep Goreng - Resep Telur - Resep sederhana - Resep mudah -  Resep Praktis - Resep Masak - Resep Membuat - Resep Untuk - Resep Sehat - Resep Enak