Bandrek adalah minuman tradisional yang di buat dari bahan rempah-rempah seperti gula merah, jahe, cengkeh, atau kayu manis. Minuman ini menimbulkan rasa hangat di badan ketika diminum dab biasanya berasal dari daerah yang beriklim dingin seperti Bandung, Jawa Barat. Dulu dan sampai sekarang pun minuman ini sangat digemari oleh masyarakat sekitar Bandung dan sekitarnya.
Di era modern seperti sekarang ini, bandrek di sajikan dengan berbagai ragam, seperti di campurkan susu, cokelat dan di kemas dengan cantik dan menawan seperti abndrek yang di sajikan di berbagai restoran yang tersebar di Kota Bandung.
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena cara pembuatannya pun cukup mudah dan sangat sederhana.
Minuman ini memiliki nama yang berbeda-beda setiap daerah seperti di Jogja dan Solo bernama Wedang Ronde.
0 comments:
Post a Comment