Pages

Showing posts with label Resep Aneka Ikan Lezat. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka Ikan Lezat. Show all posts

Sunday, June 23, 2013

Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah Spesial


Berikut ini saya akan memberikan salah satu resep yang terhanagt dari Resep masakan yaitu adalah Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah Spesial, resep ini tentunya menggunakan sebuah bumbu dasar ikan tongkol segar. dan dengan beberapa rempah yang lumayan banyak akan menghasilkan sebuah resep yang sangat spesial. dan juga enak sekali.

Langsung simak saja yukk.... !!


Bahan Bahan :

  • 1 ekor ikan tongkol segar, bersihkan, potong sesuai selera
  • air jeruk nipis secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 200 gram jagung manis pipilan
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 10 mata pete, kupas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 4 buah tomat

Cara Pembuatan :

  1. yang pertama Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. 
  2. lalu Diamkan selama 15 menit, hingga meresap.
  3. kemudian Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, daun salam, pete dan jagung manis, masak hingga layu.
  4. dan Masukkan air, garam dan gula, aduk rata. 
  5. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
  7. Sajikan ketika hangat
yups masakan sudah jadi, tinggal dinikmati saja.
jangan lupa taburi bawang goreng agar lebih sedap
jika anda butuh resep lain tinggal postkan pada komentar dan pasti langsung saya carikan resep yang anda butuhkan.
sekian terima kasih atas kunjungannya.

Sunday, June 16, 2013

Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis


Berikut ini Reseo Masakan Kembali harir denga Resep Baru Yaitu :

Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis, Resep ini bisa anda buat dengan bahan dasar ikan lain atauup ayam dan sejenisnya, Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis ini bisa dibilang praktis dan bisa juga dibilang rumit. tapi rumitnya gara gara mbaca artikel admin dulu :P. 
yuppz langsung aja yukk di coba resepnya.

Bahan Bahan :

  • 1 ekor ikan gurami sedang
  • 2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 80 gr tepung maizena
  • Minyak secukupnya (menumis ikan)
  • 1 butir bawang bombay (cincang )
  • 3 cm jahe, (memarkan )
  • ½ buah paprika merah potong dadu
  • ½ buah paprika hijau potong dadu
  • ¼ buah nanas potong dadu
  • 6 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt penyedap
  • 150 ml air
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

Cara Pembuatan :

  1. Langkah Pertama Cuci semua bahan dan ikannya
  2. Lalu Taburi gurami dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama satu jam. 
  3. kemudian Lumuri dengan tepug maizena lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan
  4. Dan Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan jahe sampai layu. 
  5. Yang Terakhir  Masukkan paprika dan nanas beri saus tomat,saus sambal, gula pasir, garam, penyedap bila suka, tuang air lalu masak sampai mendidih
  6. Kentalkan denga tepung maizena angkat. Siramkan keatas gurami goreng.
  7. sajikan ketika hangat dan jangan lupa lalapannya biar tambah lezat.
  8. Dan jangan lupa juga sedikit bawang goreng biar lebih nikmat dan gurih rasanya.
Yuupz Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis sudah jadi. jangan lupa kunjungi terus yah. Website RESEP MASAKAN ini. 

Sunday, May 12, 2013

Resep Ikan Bawal Kukus Spesial



RESEP MASAKAN Kembali lagi dengan resep terbaru yaitu Resep Ikan Bawal Kukus Spesial
Bagi Anda semua yang ingin mengurangi berat badan atau ingin berdiet dan ingin menjauhi makanan yang berminyak, sangat cocok untuk mengkonsumsi masakan ini, karena masakan ini selain rasanya yang enak, juga banyak gizi, dan juga tidak menambah berat badan anda dan masakan inipun tidak mengandung minyak, jadi cocok untuk kesehatan. masakan ini sangat cocok untuk disajkan pada keluarga tercinta anda.
langsung saja yuk disimak resepnya !

Bahan Bahan :
  • 500 g ikan bawal segar, potong Sayat
  • minyak goreng secukupnya
  • 250 gr wortel, ( potong Kecil Panjang )
  • 100 gr brokoli, Petik
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih, (Memarkan)
  • 1 sdt merica bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 2 ruas jahe, (Memarkan)
  • 1 btg daun bawang, iris-iris

Cara Pembuatan :

  1. cuci ikan dan potong sayat
  2. kemudian Tumis sebentar wortel dan brokoli, sisihkan.
  3. lalu Balurkan air jeruk nipis ke ikan dan diamkan samapai beberapa menit.
  4. dan Balurkan cincangan halus bawang putih, merica bubuk, dan garam ke ikan. Diamkan kembali.
  5. kemudian Letakkan ikan di pinggan tahan panas, 
  6. yang terakhir taburi jahe dan irisan daun bawang, dan sayuran lalu kukus selama 15 menit.
Resep Ikan Bawal Kukus Spesial sudah jadi Hidangkan pas hangat. jangan lupa kasi salad (lalapan) agar lebih lengkap dan juga lebih meraik. Salam Hangat Dari RESEP MASAKAN

Saturday, May 4, 2013

Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial



Berikut ini saya akan memberikan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial.
Resep ini sangat praktis dan berbahan dasar ikan tongkol dan juga bumbu lainnya.
dan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial ini bisa anda gunakan dan cocok untuk sarapan pagi, siang, dan makan malam. Resep ini sangat cocok untuk pertumbuhan anak.
nah mangkanya sering sering makan ikan atau makanan laut.
yuppz langsung saja yukk disimak resepnya !

Bahan Bahan :

  • 1/2 kg ikan tongkol, Rendam dengan garam dan air jeruk
  • 1 buah jeruk nipis, perascabe rawit merah, buang batangnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 buah belimbing wuluh, belah dua
  • 500 ml air matang

Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit1 sdm gula pasir
  • 1 sdt sdm garam
Cara Pembuatan :
  1. langkah pertama cuci ikan dan bahan bahan lainnya.
  2. potong ikan sesuai selera
  3. kemudian Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, salam dan daun jeruk hingga harum dan matang
  4. lalu Tambahkan 500 ml air matang, masak hingga mendidih
  5. dan Masukkan ikan, garam, gula, belimbing wuluh dan cabe rawit, 
  6. masak hingga ikan matang Sajikan hangat
  7. jangan lupa kasih bawang goreng agar lebih gurih
Yuppz itulah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial dari RESEP MASAKAN 
Jangan Lupa Coment yah, Biar Greget :D

Sunday, April 14, 2013

Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial

Berikut ini adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial dari website ini resep masakan,
Resep menggunakan bahan dasar ikan bandeng, dan juga bisa untuk ikan lain yang anda sukai seperti ( Mujair, Cacap, Tuna Dan lain ) dalam postingan ini saya memilih ikan bandeng karena kaya akan gizi dan juga vitamin. cocok untuk balita anda atau anak anak anda yang dalam masa pertumbuan,
Berikut Resep Dari saya !


Bahan Bahan :


  • 1 ekor ikan Bandeng Ukurab Besar
  • 3 helai daun salam
  • 1 batang serai, dan dimemarkan
  • 2 helai daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, dan dimemarkan
  • 350 ml santan

Bumbu Halus :


  • 7 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara Pembuatan :
  1. Cuci bandeng dan potong sesuai selera
  2. Lalu goreng ikan bandeng hingga setengah matang dan sisihkan
  3. Tumis semua bumbu halus hingga berbau harum
  4. kemudian Masukkan potongan ikan bandeng tadi
  5. aduk hingga rata dan tunggu hingga matang dan juga bumbu meresap ke ikan bandengnya
  6. lalu didihkan hingga santan tersebut berminyak. 
  7. dan Angkat. Sajikan panas-panas.
  8. jangan lupa beri bawang goreng agar lebih nikmat
itulah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial Dari website ini semoga bermanfaat

Saturday, April 13, 2013

Resep Bali Bandeng Spesial






 Berikut Ini saya akan memberikan Resep Bali Bandeng Spesial untuk anda para visitor setia RESEP MASAKAN, Resep Berikut Ini adalah Resep yang cukup mudah pembuatannya dan juga tidak banyak membutuhkan banyak bahan bahan yang rumit,
Resep Yang Lumayan Praktis dan juga simpel ini sengaja saya posting untuk anda agar anda bisa dapat kemudahan dalam memasak ataupun memilih masakan, Berikut Langsung saja Di simak. !!

Bahan Bahan :
  • 1 ekor bandeng
  • 6 buah cabe merah
  • 3 iung bawang putih
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3 buah tomat
  • Sedikit jahe, 
  • Cabe rawit secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan vitsin.
Cara Pembuatan :
  1. Ikan bandeng dibersihkan lalu dipotong menurut selera
  2. kemudian digoreng.
  3. Cabe merah dan tomat direbus kemudian dihaluskan bersamabawang putih dan jahe
  4. Selanjutnya bumbu ditumis dengan sedikit minyak sampai harum, ditambah sedikit kecap dan air
  5. Terakhir masukkan ikan bandeng dan vitsin.
  6. Tunggu sampai mendidih dan kuahnya agak kering. Masak, sajikan
Yuppz Itulah Resep Bali Bandeng Spesial Dari Website ini,
semoga anda semua bisa puas dengan hasil atau masakan anda,
Karna sudah dijamin Resep Bali Bandeng Spesial Ini Adalah Resep Yang Lezat 

    Friday, March 22, 2013

    Resep Ikan Salmon Bakar Spesial



    Resep Masakan Hadir lagi, Dan Kali ini Resep masakan Memberikan Salah satu resep Spesial, Yaitu Resep Ikan Salmon Bakar Spesia. Resep Baru ini Terbilang simple dan juga mudah pembuatannya. apalagi bumbu atau penyedap rasanya tidak terlalu banyak. dan anehnya tanpa bumbu yang terlalu banyak masakan ini bisa jadi nikmat dan lezat. dan tidak kalah oleh masakan restoran dan lainnya.
    Yuppz langsung aja yuk disimak Resep Ikan Salmon Bakar Spesial

    Bahan Bahan : 
    • 750 gr ikan Salmon segar
    • 25 bh cabai rawit hijau dan potong bulat
    • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya saja
    • 50 ml air
    • 1 sdm gula pasir
    • 1 sdt garam
    • minyak untuk menumis secukupnya
    Bumbu halus
    • 100 gr kacang tanah goreng
    • 1 bh cabai merah

    Cara Pembuatan :
    • Pertama, cuci ikan dan semua bahan lainnya, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit. 
    • dan Kemudian, bakar ikan sampai matangnya merata.
    • dan Selanjutnya, aduk bumbu halus dan air, lalu tumis sampai harum dan tercium masakan lezat. 
    • lalu masukkan Bumbu garam, gula, cabai, dan daun. Aduk rata.
    • Terakhir, siram ke atas ikan salmon bakar
    Yuppz itulah Resep Ikan Salmon Bakar Spesial dari resep masakan.
    semoga anda puas dengan apa yang kami hadirkan
    salam hangat dari kami RESEP MASAKAN

    Monday, March 4, 2013

    Resep Gulai Ikan Bawal Spesial



    Berikut Ini saya akan info resep terbaru dari resep masakan. 
    resep ini berjudul Resep Gulai Ikan Bawal Spesial. resep ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan dan juga juga di buat seistimewah mungkin hanya untuk para visitior setia kami :D

    Bahan Bahan :
    • 150 gr ikan bawal segar, dipanggang 
    • 2 liter santan dari 2 butir kelapa
    • 1 batang serai,dan memarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 2 ruas asam jawa
    • 25 lembar daun ruku-ruku
    • 500 gram daun paku
    Bumbu Halus :
    • 10 buah cabai merah 
    • 6 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 1 cm laos
    • 7 buah bawang merah
    • 5 butir kemiri
    • 1 cm kunyit
    • dan Garam secukupnya
    Cara Pembuatan :
    1.  yang pertama siapkan panci
    2. kemudian Masukkan santan tadi dalam panci hidupkan kompor. 
    3. lalu Masukkan serai, daun kunyit, daun ruku-ruku, Ikan bawal, dan bumbu halus. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
    4. dan Masukkan daun paku, dan biarkan santan mendidih. 
    5. lalu Masukkan asam jawa dan kurangi nyala api agar matangnya pas. Tunggu hingga mendidih kembali dan santannya keluar minyaknya.
    6. kemudian sajikan, jangan lupa taburi bawang goreng 
     yuppz Resep Gulai Ikan Bawal Spesial  sudah jadi, siapdinikmati dan disantap oleh anda dan keluarga anda, semoga postingan resep ini bisa bermanfaat. dan jangan lupa jadilah pengunjung setia di webiste resep masakan.

    Monday, January 7, 2013

    Resep Bandeng Presto | Cara Pembuatan Bandeng Presto



    Ka kali ini saya akan Membuat salah satu resep masakan yang sudah dikenal oleh masyarakat, Yaitu Resep Bandeng Prestomasakan ini berbahan dasar ikan bandeng segar, dalam pempuatan resep masakan ini hanya perlu sedikit diolah dan juga dikukus ke panci pembuatnya/ panci presto,
    Resep ini sangat simple dan juga mudah pembuatannya,
    yuppz langsung aja yukk disimak !!

    Baan Bahan :
    • 1 kg ikan bandeng segar, dan ukurannya agak besar.
    • 1,5 liter air
    • Daun pisang untuk alas bandeng
    Bumbu Halus :
    • 7 siung bawang putih
    • 5 cm kunyit
    • 5 sendok teh garam
    Cara Pembuatan :
    1. cuci dan bersihkan ikan dari tulangnya melalui mulut ikan bandeng tersebut.
    2. haluskan semua bumbu untuk dilarutkan pada ikan.
    3. masukkan ikan pada panci preto yang sudah di lapisi oleh beberapa daun pisang.
    4. tuangkan bumbu halus ke ikannya tadi.
    5. tunggu bandeng sekitar 25 menit, dan angkat
    6. goreng ikan bandeng dengan tepung menurut selera anda.
    7. tambahkan bumbu atau sambal kesukaan anda/

      yupz Resep Bandeng Presto suadah jadi dan siap untuk disantap sekeluarga.
      Samapi jumpa di postingan saya selanjutnya, Salam RESEP MASAKAN



    Monday, December 10, 2012

    Resep Lele Bakar Spesial



    Resep lele bakar merupakan menu istimewa pilihan posting Resep Masakan kali ini. Lele bakar yang memiliki cita rasa khas ikan lele dipadu dengan karakter masakan bakar yang bernuansa alam jelas akan menghadirkan kesan yang khas dan tak terlupakan
    Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan lengkap beserta bumbunya, sebagai saran saja jika lebih mantap menggunakan ikan lele yang berukuran besar atau sedang.

    Bahan-bahan (untuk 5 ekor ikan lele) :
    * 1/2 sdm air asam
    * dua batang daun serai
    * 1/2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
    * dua lbr daun salam
    * 10 gr gula jawa
    * 150ml air kelapa
    * secukupnya kecap

    Bumbu halusnya :
    * 2 buah bawang putih
    * 5 buah bawang merah
    * 3 buah kemiri
    * 1/2 ruas jari kunyit
    * 1/2 sdm garam
    * 1/4 sdt lada putih
    * 1/4 sdt jinten
    * 1 sdt ketumbar
    * haluskan

    Proses pembuatan :
    * Cuci bersih ikan lelenya
    * goreng tumis bumbu halusnya
    * masukkan ikan dengan api kecil
    * masukkan air kelapanya, masak hingga terlihat matang
    * sisihkan ikan dari kuah dan bumbu tadi
    * terakhir bakar lele tadi sambil secara bergantian masukkan kedalam kuah kental dan bumbu tadi beserta kecapnya lalu bakar lagi

    Jreng.. jreng... jreng Ikan Lele Bakar Spesial ala Resep Masakan sudah jadi dan siap untuk disantap sebagai sajian spesial ditengah keluarga kecil kita.
    Oh iya, jngan lupa comment ya bagi yang sudah berkunjung.. hehhehee

    Friday, November 30, 2012

    Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rica



     Kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rica. 
    Resep ini sangat cocok untuk di buat acara-acara pesta dan juga hajatan sekalipun ataupun yang lainnya.
    jika anda ingin membuat banyak, kalian hanya menambahkan bumbu dan juga ikannya,
    yuppzz langsung saja kita simak !


    Bahan Bahan :

    • 2 ekor ikan Mujair, gurat badannya
    • 1 sdt air jeruk nipis, campur dengan 
    • 1/2 sdt garam
    • 3 buah daun bawang, iris serong
    • 3 buah tomat, cincang halus
    • 1 ruas ibu jari jahe, memarkan, cincang halus
    • 1/2 batang serai, iris tipis serong
    • 1 lembar daun jeruk, iris halus
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 2 sdm garam
    • 5 sdm minyak goreng

     Bumbu Rica :
    • 8 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 8 buah cabai keriting
    • 6 buah cabai rawit
    • 1 ruas jari kunyit
    • 5 butir kemiri, sangrai
    • garam secukupnya saja
    Cara Pembuatan :
    1. yang pertama lumuri semua ikan dengan campuran air jeruk dan juga garam tadi, diamkan sekitar 10 menit. Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
    2. Lalu Nyalakan bara arang batok kelapa, lumuri tipis ikan dengan bumbu halus, bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat. Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
    3. Kemudian Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, angkat.
    4. Langkah terakhir Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.
    Yupzz itulah, resep terbaru dari kami !
    Biasakan Coment sesudah membaca.

    Resep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Kecap Pedas



    Kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Pedas,
    resep ini menggunakan bahan dasar ikan tuna yang lunak dan juga lezat,
    Resep ini saya padukan dengan saus pedas agar lebih terasa lezat dan juga nikmat,
    Langsung aja Di simak yuukk.

    Bahan Bahan :
    • 250 gr tuna segar
    • 1/4 sdt jahe parut
    • 2 sdm kecap manis
    • 2 sendok minyak sayur
    • 1/2 sdt mrica bubuk
    • 1 sdm kecap asin
    • 2 sdm saus tiram
    • 1/2 sdm air jeruk limau
    • 2 daun bawang iris halus
     Cara Pembuatan :
    1. Cuci daging dan potong melintang
    2. parut bawang putih iris halus daun bawang
    3. Aduk rata bumbu untuk merendam ikan, yaitu minyak sayur, kecap,manis, kecap asin, air jeruk limau, jahe parut dan juga merica bubuk sesuai selera anda.
    4. rendam selama 30 menit, hingga bumbu meresap
    5. setelah selesai, tiriskan ikan.
    6. lalu kalian harus bakar ikan dengan api kecil dan di bolak balik samapi matang.

      hidangan tersebut siap untuk di santap, resep ini di buat untuk 3 porsi

    Thursday, November 22, 2012

    Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica Spesial



    Inilah salah satu resep ikan bakar terbaru dari kami !
    yaitu Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica Spesial khusur untuk pengunjung setia,
    langsung di simak aja yukk.

     Bahan Bahan :
    • 2 ekor ikan bawal, gurat badannya
    • 1 sdt air jeruk nipis, campur dengan 
    • 1/2 sdt garam
    • 3 buah daun bawang, iris serong
    • 3 buah tomat, cincang halus
    • 1 ruas ibu jari jahe, memarkan, cincang halus
    • 1/2 batang serai, iris tipis serong
    • 1 lembar daun jeruk, iris halus
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 2 sdm garam
    • 5 sdm minyak goreng

     Bumbu Rica :
    • 8 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 8 buah cabai keriting
    • 6 buah cabai rawit
    • 1 ruas jari kunyit
    • 5 butir kemiri, sangrai
    • garam secukupnya saja
    Cara Pembuatan :
    1. yang pertama lumuri semua ikan dengan campuran air jeruk dan juga garam tadi, diamkan sekitar 10 menit. Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
    2. Lalu Nyalakan bara arang batok kelapa, lumuri tipis ikan dengan bumbu halus, bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat. Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
    3. Kemudian Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, angkat.
    4. Langkah terakhir Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.
    BUDAYAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA :)

    Saturday, October 27, 2012

    Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial



    Berikut ini saya akan memberikan Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial, Resep ini adalah resep yang sangat enak dan juga praktis pembuatannya.
    Resep berikut menggunakan bahan dasar ikan tongkol, ikan tongkol di kenal akan kalsiumnya yang banyak dan sangat bagus untuk pertumbuhan anak usia dini.
    langsung di coba aja yuk, Gimana pembuatannya !!

    Bahan Bahan :
    • 3 ekor ikan tongkol dipotong-potong
    • 2000 ml air kelapa
    • 1/2 kg tomat merah, diblender dan disaring
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 Sendok teh gula pasir
    • 10 butir bawang merah, diiris tipis untuk taburan
    • minyak untuk mengoreng
    Bumbu halus :
    • 3 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    Cara Pembuatan :
    1. langkah pertama Rebus ikan tongkol menggunakan air kelapa sampai terasa empuk sekitar 3 jam
    2. Angkat dan ukur 200 ml air rebusan.
    3. lalu Taburan: goreng bawang merah sampai matang. Tiriskan.
    4. Kemudian Panaskan 1 sendok makan minyak bekas goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
    5. dan Masukkan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan tongkol. Aduk rata
    6. langkah terakhir Masukkan air rebusan ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
    7. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 
      yuppz masakan Sarden Ikan Tongkol Spesial sudah jadi tinggal di santap aja tuh,
    terima kasih atas kunjungannya.
    (BIASAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA)

    Monday, October 1, 2012

    Resep Ikan Bandeng Saus Asam Manis Spesial



     kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Bandeng Asam Manis Spesial, masakan ini adalah masakan yang sangat lezat dan juga sehat, ikan ini mempunyai khsiat yang lebih dari ikan-ikan lain. 
    Langsung Aja Di Coba Resepnya,,,... !!

    Bahan Bahan :
    • 1 ekor ikan bandeng ukuran agak besar
    • air perasan jeruk nipis
    • garam
    • merica bubuk
    • minyak goreng
     Cara Pembuatan :
    • Cuci Ikan hingga bersih
    • beri air perasan jeruknya agar tidak amis
    • tunggu sebentar lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya
    • goreng hingga matang.
     Bahan Saus :  
    • 4 Cabai Merah, Buang bijinya
    • 1 cm jahe 
    • 2 sdt gula
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt garam
    • 5 sdm saus tomat
    • 60 ml air
    • 1 sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
    • 1 sdt cuka
    Membuat saus asam manis:   
    1. haluskan Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
    2. lalu masukkan saus tomat dan juga air. 
    3. kemudian biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
    4. lalu masukkan tepung, aduk rata.
    5. Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
    6. Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.
    Nah Ikan Bandeng Asam Manis Spesialnya udah jadi tuhh, 
    tinggal di nikmati aja dah,  pasti enak kalo liat resep ini.
    Lebih nikmat lagi di nikmati pake Minuman Segar.

    Friday, September 21, 2012

    Resep Ikan Mujair Asam Manis Spesial



    kali saya akan menghadirkan masakan yang sangat spesial untuk menu makan anda, yaitu Resep Ikan Mujair Asam Manis Spesial selain masakan ini sangat lezat, menarik dan juga praktis pembuatanyya, jika penasaran kita coba aja.

    Bahan Bahan :
    • 1 ikan Mujair segar
    • air perasan jeruk nipis
    • garam secukupnya
    • merica bubuk secukupnya
    • minyak untuk menggoreng

    Bahan Bahan Untuk saus :
    • Cabai Merah, ambil kulitnya
    • 1 cm jahe 
    • 1 sdt gula
    • 2 siung bawang putih
    • 1 sdt garam
    • 3 sdm saus tomat
    • 60 ml air
    • ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
    • 2 sdt cuka
    Cara Pembuatan :
    •  cuci ikan hingga bersih
    • Tunggu air perasan jeruk hingga meresap
    • lalu masukkan garam dan  merica bubuknya
    • goreng hingga matang lalu angkat
     Cara Pembuatan saus :
    • Tumbuk halus Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
    • berikan saus tomat dan juga air. 
    • biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
    • lalu masukkan tepung, aduk rata.
    • Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
    • Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.
    • setelah matang kita bisa tuangkan ke mujairnya

    Tuesday, September 11, 2012

    Resep Ikan Lele Goreng Saus Asam Manis Spesial



    Mimi datang lagi nih bawa'in kalian resep terbaru mimin, berikut simak resepnya
     yaitu Ikan Lele Goreng Saus Asam Manis Spesial

    Bahan Bahan :
    • 2 ekor ikan Lele
    • 2 butir bawang putih, lalu haluskan 
    • 1 sdt garam 
    • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 
    • 4 sdm tepung maizena

    Bahan Saus :

    • 2 butir bawang putih, lalu memarkan 
    • 1 buah bawang bombay, potong tipis bulat 
    • 1 batang daun bawang, potong tipis serong 
    • 1 buah cabai merah, potong tipis serong 
    • 2 cm jahe 
    • 1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api 
    • 1 buah wortel, iris bentuk korek api 
    • 5 sendok makan saus tomat 
    • 2 sendok teh tepung maizena 
    • 150 cc air 
    • 1 sendok teh garam 
    • 1 sendok teh gula pasir 
    • 1/2 sendok teh merica bubuk 
    • 1/2 sendok teh cuka 
    • 2 sendok makan minyak 
    Cara Pembuatan :

    • pertama Campur bawang putih, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, lalu lumurkan pada ikan lele hingga rata, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan. 
    • kedua Kerat badan ikan, lumuri ikan dengan tepung maizena hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai seluruh badan ikan terendam
    • lalu Masak hingga matang dan kering 
    • kemudian Angkat, sisihkan 
    • dan Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga kuning. 
    • lalu Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, timun, wortel, saus tomat, garam, gula, merica bubuk, dan cuka, aduk rata. 
    • yang trahir Masukkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air, aduk rata, masak hingga matang dan kuah mengental, lalu angkat.

    Yuppz semoga berhasil dan masakan kalian jadi lezat dan enak. Resep Lainnya

    Wednesday, August 29, 2012

    Resep Ikan Bandeng Sarang Tawon Spesial




    Bahan - bahan
    •  4 ekor bandeng cuci bersih
    •  4butir telor
    • 2ruas jari jahe
    • 2 ruas jari kunyit
    • ketumbar
    • daun jeruk
    • merica
    • 10 butir bawang putih
    • 16 butir bawang merah
    • tepung terigu
    • garam
    cara pembuatan :
    •  semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) di haluskan lalu tambahkan garam
    • ambil bandeng lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
    • bandeng kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
    • terakhir goreng bandeng dalam minyak yang sangat panas dan mengambang


    Monday, August 27, 2012

    Lele Sarang Tawon Kremes



    Lele Sarang Tawon Kremes

    Bahan - bahan
    • lele 2 ekor cuci bersih
    • 2 butir telor
    • 1 ruas jari jahe
    • 1/2 ruas jari kunyit
    • ketumbar
    • daun jeruk
    • merica
    • bawang putih
    • bawang merah
    • tepung terigu
    • garam
    cara pembuatan :
    • haluskan semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) lalu tambahkan garam
    • ambil 1 ekor lele lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
    • lele kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
    • terakhir goreng lele dalam minyak yang sangat panas dan mengambang
    selamat mencoba ,,
    semoga bermanfaat ,,
    terima kasih telah berkunjung,,,

    Lele Crispy Saus Jamur Pedas Spesial



    kali ini saya akan memberikan salah satu masakan terbaru dari website yaitu Lele Crispy Saus Jamur Pedas. langsung aja yukk...

    Bahan Bahan :
    • 3 ekor lele, ambil dagingnya saja dan dipotong dadu
    • bawang putih 
    • bawang merah
    • merica
    • garam
    • tepung panir
    • tepung terigu
          Bumbu Saus
    • saus tomat
    • tomat
    • daun bawang
    • bawang bombay
    • bawang putih
    • cabe rawit
    • jamur tiram
    • garam


    Cara Pembuatan :
    1. haluskan bawang merah, bawang putih, merica, sedikit tepung dan garam
    2. lumuri ikan lele dengan bumbu yang telah dihaluskan
    3. masukkan kedalam tepung panir
    4. goreng hingga kekuningan

    Cara Pembuatan Saus :
    1. tumis semua bumbu yang telah di iris tipis-tipis( bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit)
    2. masukkan jamur tiram
    3. masukkan tomat yang sudah di potong2
    4. tambahkan saus tomat dan merica
    5. tuang saus diatas lele crispy
    Yuppz masakan sudah jadi tinggal di sajikan saja, dan di nikmati. salam hangat dari kami Resep Masakan