Hari ni saya cuba masak apam tepung gandum yang saya ambil resepinya dari blog Mat Gebu pula kalau nak tengok resepi asal boleh klik sini . Thanks Mat Gebu yang share resepi apam yang mudah nak dimasak ni dan sedap dimakan....Saya tambah perisa strawberry dan sedikit pewarna merah bagi apam ni lagi menarik cuma kelapa parut tak ada la . Walaupun taka da kelapa parut tapi apam ni maintain laku hehehe anak-anak saya suka cuma besok tak leh dah masak apam kukus so saya nak cari resepi kuih lain pula la... BAHAN-BAHANNYA :500 g tepung gandum3/4 cawan gula 2 cawan air11 g yis + 1/2 cawan air, larutkan5...

Semalam saya cuba masak apam kukus gula melaka ni dan jadi la hehehe senang pula tu resepinya . Terima kasih pada ITA yang sudi share resepi apam yang mudah nak dimasak dan sedap pula tu . Bila saya dah hidang pada anak-anak dan hubby kejap je habis hehe . Hari ni saya nak masak lagi apam yang sedap ni sebab anak-anak suka makan.. Apam kukus yang cantik mekar kembang..suka..suka..Bahan-bahan :125gm gula pasir150ml air250 gm tepung gandum½ sudu teh soda bikarbonat½ sudu teh yis (bancuh dengan sedikit air suam)1 biji telur100 ml minyak masakPapercup secukupnya.Cara-cara :Sediakan acuan dan panaskan...

Semalam saya masak sambal sotong kering yang hubby bawa balik dari Labuan . Kali ni saya masak sambal sotong campur kacang tanah hancur macam cara mak saya masak . Resepi sambal sotong ni mudah juga nak masak cuma kena pastikan sambal cilinya betul-betul masak dan terbit minyak kemudian semua rasa mesti la seimbang macam rasa manis ,masam dan masinnya . Saya hanya guna cili kering yang dikisar sendiri untuk masak sambal baru la sedap. Sambal sotong ni sedap dimakan dengan nasi biasa , nasi lemak atau dengan lontong kuah lodeh hmmm yummy... BAHAN-BAHAN:6 keping sotong kering saiz besar ( rendam...

Pagi ni saya masak menu simple nasi goreng sardin dan saya guna semua lauk left over semalam macam sambal ikan sardin dan nasi yang tak habis dimakan . Senang je nak goreng nasi ni dan boleh ditambah bahan sampingan macam telur atau sayur kobis dan kalu suka pedas tambah la cili api hmmm sedapnya... BAHAN DITUMBUK LUMAT :2 biji bawang merah1 ulas bawang putih1 genggam ikan bilis* Nak lagi pedas boleh ditambah sekali cili apiBAHAN-BAHAN LAIN :4 cawan nasiikan sardin tin secukupnya1 sudu besar sos tiram1 biji telurGaram secukup rasaCARA MEMASAK :Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk tadi...

BAHAN-BAHAN:1 kilo udang - dibersihkan1 peket serbuk kari udang2 sudu besar mentega3 tangkai daun kari1 helai daun pandanSedikit daun bawang/supSedikit minyakGaram secukup rasaBahan dimayang nipis-nipis :1 biji bawang besar2 cm haliaBahan B ( dikisar halus) :3 biji bawang merah2 ulas bawang putih2 cm haliaCARA MEMASAK :-Udang dibersihkan dan di gaul rata dengan bahan B serta 2 sudu besar serbuk kari . Perap selama 1 jam . Potong semua daun pandan dan daun bawang/sup nipis-nipis.-Panaskan minyak secukupnya dan goreng udang separuh masak tapi kemudian angkat dan tos udang ketepikan . -Panaskan...

Kalau beli sayur sawi putih mesti ditumis dengan sotong ,itu la request dari hubby saya . Kenapa mesti ditumis dengan sotong putih kerana mak mertua saya masak macam ni hehehe..Kadang-kadang suami saya nak melepas rindu pada masakan ibu tersayang so saya akan masak cara mak mertua saya la atau saya ubah sikit tapi kalau nak lagi senang kami balik kampung je tak jauh pun 1 jam setengah dah sampai Kuala Klawang...Memang betul bila kita dah berkahwin memang perlu belajar dari mertua resepi-resepi kegemaran suami dan saya memang banyak sangat belajar menu baru dari mak mertua serta semuanya menu cara...

Kami sekeluarga berkesempatan berjamu selera di restoran Aroma Muara seafood di Pantai Jeram , makanan yang dimasak memang sedap sangat dengan harga yang sangat berpatutan.. createSummaryAndThumb("summary4440050182199465028...