Pages

Showing posts with label Makanan Tradisional. Show all posts
Showing posts with label Makanan Tradisional. Show all posts

Friday, June 14, 2013

Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Enak

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Enak, Tempe merupakan suatu makanan tradisional yang berbahan dasar kedelai. walaupun makanan ini sangat sederhana tetapi dari segi rasa dan gizi tak kalah dengan makan yang lain. Tempe juga mengandung banyak protein nabati yang membuat makanan ini lezat dan enak sekali.

Indonesia merupakan pembuat tempe paling produktif hingga makanan ini menjadi salah satu makanan pokok bagi masyarakat. nah untuk anda yang ingin membuat Tempe Bacem Gurih dan Lezat berikut akan admin berikan Cara Membuat Tempe Bacem Mendoan :

Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Enak
Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Enak

Bahan - bahan :
  • Tempe 500 gr, potong-potong
  • Air kelapa 750 ml
  • Gula merah 700 gr
  • Kecap manis 3 sdm
  • Lengkuas ± 1 cm, memarkan
  • Daun salam 2 lbr
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu dihaluskan :
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Jintan ± ½ sdt
  • Ketumbar 1 sdt
  • Garam secukupnya
Cara membuat tempe bacem :
  1. Siapkan panci, lalu simpan tempe yang sudah dipotong-potong kedalamnya
  2. Tuangkan air kelapa dan bahan lainnya kedalam panci, masukkan juga bumbu yang telah dihaluskan.
  3. Masak hingga air habis, angkat
  4. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan.
  5. Goreng tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
  6. Tempe bacem kreasi anda siap untuk disajikan
Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Enak, semoga sobat semua dapat mencobanya dirumah.

Resep Masakan Padang

Pernahkah anda mencicipi rasa dari masakan padang? Hmm begitu lezat bukan? Jika berbicara tentang masakan padang anda tentu tidak akan melupakan masakan rendang. Rendang membuat sajian nasi padang begitu nikmat menggugah selera. Tak heran jika hingga saat ini, keberadaan penjual nasi padang begitu banyak saja.

Dan taukah anda, bukan cuma orang Indonesia saja yang mengakui kelezatan masakan rendang ini melainkan juga dunia luar atau Internasional. Terbukti dengan terpilihnya rendang sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN Go pada tahun 2011. Ini membuktikan bahwa Resep Masakan Padang memang begitu lezat.

Rasa yang pedas serta sangat kaya akan bumbu dan santan yang membuat rasanya begitu menggoda. Nah anda penasaran bagaimana sih cara membuatnya, berikut akan kami bagikan resepnya untuk anda semua :

Resep Masakan Padang
Rendang Daging Sapi

Bahan-bahan
  • Daging sapi, 1 kilogram 
  • santan, 12 gelas 
  • cabe merah, 1 ons 
  • bawang putih, 6 butir 
  • bawang merah, 15 butir 
  • 5 buah kemiri
  • 1 btng serai (dimemarkan)
  • 1 lbr daun kunyit
  • 2 biji asam kandis
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 3cm laos cukup keprak saja
  • 2cm jahe
  • Garam secukupnya
Cara Membuat
  1. Pertama-tama, potong daging, ukuran sesuai selera.
  2. Cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan laos dihaluskan.
  3. Rebuslah santan dengan bumbu halus tadi ditambah daun-daun serta asam kandis ke dalam wajan.
  4. Terus aduk-aduk hingga mengental supaya santan tidak pecah. Apabila sudah keluar minyak, potongan ayam dimasukan.
  5. Terus aduk-aduk sambil dimasak dengan api sedang. Jika rendang ingin dihitamkan, api dikecilkan.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba Resep Masakan Padang di atas.

Monday, June 10, 2013

Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Lezat

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Lezat, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai cara-cara membuat makanan yang enak dan menyehatkan tentunya. nah untuk kali ini makanan yang yang akan dibuat yaitu Coto Makassar. anda semua tahu bahwa makanan ini sangat nikmat sekali kuah dan rasa Coto ini dapat menggoyangkan lidah anda.

Nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya, berikut akan saya berikan Tips Cara Membuat Coto Makassar Lezat disertai dengan resep-resep terbaik :

Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Lezat

Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Lezat


Bahan Bahan yang diperlukan:
  • 1 kg daging sapi bagian paha atau apa saja
  • 2 liter air cucian beras putih
  • 5 batang serai, dimemarkan dulu
  • 5 lembar daun salam
  • 250 gram kacang tanah, goreng, tumbuk, dan haluskan.
  • 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, dimemarkan dulu
Bumbu yang dihaluskan: - 8 butir kemiri disangrai dulu - 10 siung bawang putih - 1 sendok makan ketumbar, disangrai dulu - 1 sendok teh jintan, disangrai dulu - 1 sendok makan garam - 1 sendok teh merica butiran. Pelengkap: - Bawang goreng garing - Irisan daun bawang segar - Irisan seledri segar Cara Membuat Coto Makassar Aseli Enak :
  1. - Pertama rebus daging sapi bersama air cucian beras, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai empuk (lebih bagus pake presto), lalu potong-potong dadu,tiriskan.air rebusannya (kaldu) jangan dibuang. Optional : Jika ada jeroan, (hati,jantung dll) harap direbus dengan air biasa dan ditempat terpisah.
  2. - Kemudian Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan diatas hingga harum.
  3. - Bumbu yang sudah ditumis tersebut kemudian dimasukkan ke dalam kaldu panaskan lagi, tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan, kemudian tunggu sampai mendidih. 
Nah, itulah informasi mengenai Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Lezat, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian.

Saturday, June 8, 2013

Cara Membuat Kue Lumpur

Pernah gak mencicipi salah satu makanan tradisional ini. Kue lumpur adalah salah satu makanan tradisional asal Sidoarjo. Walau pun namanya kue lumpur namun bukan berarti kue ini terbuat dari lumpur yah?? Hehe. Rasanya nikmat dan lezat kok seperti layaknya kue-kue yang lain pada umumnya.

Resep Cara Membuat Kue Lumpur
Rasanya begitu manis dan legit dengan taburan kismis di atasnya. Kalau di daerah asalnya, kue ini banyak di jual di pasar-pasar, toko dan warung-warung terdekat. Nah anda penasaran dengan kue yang satu ini. Baiklah langsung saja, berikut adalah Resep Kue Lumpur :

Bahan-bahan
  • Tepung terigu, 175gram
  • Kentang, 200gram  (kukus dan haluskan)
  • 5 btr Telur 
  • Gula pasir, 100gram 
  • Santan 375ml dr 1 buah kelapa
  • Kelapa muda, 100gram 
  • Margarin, 75gram 
  • Kismis, 50gram 
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 3/4 sendok teh Vanili
  • Air 200ml 
Cara Membuat Kue Lumpur
  1. Pertama-tama, margarin dipanaskan hingga mencair lalu masukan air sampai mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu, kentang, garam, gula dan vanili. Aduk hingga rata dan adonan kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Kocok telur satu per satu. Kocok sampai rata.
  4. Masukkan santan sedikit-demi sedikit sampai rata sambil sesekali di aduk-aduk.
  5. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah dipanaskan. Biarkan setengah matang, tambahkan kismis dan kelapa muda.
  6. Tunggu sampai matang. Cetakan jangan lupa ditutup.
  7. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Beberapa tips saat membuat Kue Lumpur :
  1. Pilih jenis kentang yang banyak mengandung air. Misal kentang tes.
  2. Ketika memanggang kue, jangan pake minyak dan margarin. Jika sudah kering bisa tambahkan kelapa parut. Bolak-balik kelapanya, jika tlah kering, ganti dengan yang baru.
  3. Masukan isian ketika adonan setengah matang. Isian tidak harus kismis dan kelapa muda. Bisa diganti dengan bahan lain sesuai selera.
Nah demikian tadi beberapa Resep Cara Membuat Kue Lumpur.
Selamat mencoba.

Sunday, May 26, 2013

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, pada postingan kali ini admin akan berbagi informasi mengenai Cara membuat dadar gulung lezat dan enak tentunya, nah jajanan ini biasanya banyak sekali ditemui dipasar Tradisional. walaupun makanan ini sangat sederhana tetapi dari segi rasa, tak kalah dengan kue lain.

Cara Membuat Dadar Gulung pun sangat mudah sekali, apalagi dengan panduan Resep-resep komplitnya. nah sebelum anda membuatnya usahakan bahan-bahan yang digunakan sudah lengkap dan siapkan alat-alat masak yang diperlukan.

Oke buat anda yang dirumah berikut akana admin sajikan langsung Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial :

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial


Bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 buah kuning telur
  • 50 gram margarine lelehkan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 450 ml santan
Pewarna makanan :
  • 1/2 sendok teh pewarna hijau
  • 1/2 sendok teh pewarna merah muda
  • 1/2 sendok teh pewarna cokelat (pasta cokelat)
Bahan isi :
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, diparut
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul
Membuat bahan Isi : Campur semua bahan isi, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga tercampur rata dan kering.

Cara membuat dadar gulung :
  1. Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing masing beri pewarna hijau, merah muda dan cokelat.
  3. Lelehkan sedikit margarin diatas wajan anti lengket. Tuang adonan masing masing warna di dalam wajan anti lengket sampai adonan habis dibuat dadar tipis.
  4. Setelah dadar selesai dengan warna cokelat, hijau dan merah muda, maka masukkan isi dadar gulung ketengah kulit dadar dan lipat. Sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai Referensi untuk makanan sajian keluarga anda.

Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah, update resep kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Cara Membuat Kripik Tempe yang enak. pada sebelumnya juga saya telah berbagi Resep Membuat Kripik Bayam, yang mungkin dapat anda baca juga nantinya

Tempe merupakan suatu makanan tradisional dari Indonesia, bahan dasar dari tempe sendiri adalah Kedelai, meskipun tempe merupakan makanan Tradisional tetapi jika diolah dengan baik makanan ini menjadi bernilai Mahal, rata-rata masyarakat Indonesia mengonsumsi tempe dengan cara digoreng, disayur atau dibuat kripik.

Cara Mudah Membuat Kripik Tempe juga tidak ribet, karena bahan dasar pembuatannya pun tidak banyak. nah buat anda yang dirumah ingin membuat Cemilan dari Kripik Tempe? berikut akan admin sajikan Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah :

Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah


Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah


Bahan keripik tempe :
  • Tempe secukupnya, cari yang baik
  • 300 gram tepung beras
  • 150 gram tepung tapioka atau tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 500 liter air
  • 2 liter minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
  • 10 gram ketumbar
  • 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  • 8 gram garam
  • 8 daun jeruk
  • 50 gram bawang putih
  • 50 gram kemiri
Cara membuat keripik tempe :
  1. Potong iris tempe tipis tipis dengan ketebalan sekitar 0.5 - 1 mm
  2. Membuat lapisan tempe : Campur tepung beras, telur ayam, tepung tapioka dan bumbu halus hingga rata.
  3. Celupkan tempe yang sudah diiris iris ke dalam celupan lapisan tempe.
  4. Goreng tempe dalam minyak yang banyak dan panas, goreng sampai kuning kecokelatan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Membuat Kripik Tempe Gurih Renyah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. kripik tempe cocok sekali dinikmati sebagai cemilan keluarga anda

Wednesday, May 22, 2013

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Cara-cara dan Resep untuk membuat kolak santan yang enak dan lezat, nah pada sebelumnya juga saya telah membagikan artikel tentang Resep membuat Kripik Bayam yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Resep membuat Kolak Pisang memang gampang-gampang susah, kalau menurut saya pribadi ini hal yang sangat mudah dan perlu dicoba. karena untuk membuatnya pun hanya memerlukan Pisang dan Santan Kelapa sebagai bahan-bahan dasar, selanjutnya tinggal ditambah sendiri bahan penyedap rasanya.

Makanan Kolak Pisang ini cocok sekali sebagai Menu Buka Puasa, nah buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan :

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan
Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan


Bahan bahan yang dibutuhkan:

  • 1 kg pisang tanduk yang bagus dan sudah matang
  • 1 ons gula merah
  • 1 ons gula pasir/gula putih
  • 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
  • 2 lembar daun pandan, dicuci bersih
  • 65 ml santan instan
  • 3 gelas air, untuk kuah kolaknya

Cara Membuat Kolak Pisang:

- Pertama Pisang tanduk dipotong potong secara miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
- Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
- Rebus lagi gula merah tadi dan campurkan gula pasir, aduk aduk.
- Kemudian Masukkan air, pisang tanduk dan rebus hingga pisangnya berubah warna.
- Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk aduk, tunggu sampai pisang empuk dan matang, angkat.


Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. nah untuk lebih enaknya anda juga harus mencoba Resep Membuat Kue Nastar.

Tuesday, May 21, 2013

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Resep dan Cara membuat Kripik Singkong Gurih Pedas dan Renyah. pada sebelumnya juga saya telah memberikan artikel tentang Resep Membuat Kerak Telor Spesial yang mungkin dapat baca juga nantinya.

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas, memang sangatlah mudah. bahan-bahan yang dibutuhkannya pun tidak banyak, dan tentunya harus Singkong yang bagus tidak cacat ataupun busuk. karena kualitas singkong merupakan hal pokok yang wajib diperhatikan.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya sajikan Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah :

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah


Bahan yang diperlukan :

500 gram singkong, iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
750 ml air bersih

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas :

- Pertama Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Istirahatkan 15 menit. lalu Cuci bersih.
- Kemudian Tiriskan irisan singkong. Goreng dalam minyak sedang sampai matang dan kering.sisihkan
- Lalu Tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
- Terakhir Tambahkan singkong goreng. Aduk aduk sampai rata. selesai.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya dirumah.

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Masakan Cantik - Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, update resep kali ini admin akan mengajak anda jalan-jalan ke kota Jakarta, tepatnya di Kampung Betawi. nah bagi masyarakat betawi sendiri Makanan Kerak Telor merupakan masakan pokok yang selalu tidak ketinggalan. makanan ini dari dulu turun-temurun dilestarikan sampai saat ini.

Cara Mudah Membuat Kerak Telor, walau makanan ini simple tetapi rasanya begitu nikmat dan lezat. nah buat anda yang dirumah ingin memcoba untuk membuatnya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi :

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi


Bahan yang diperlukan :

  • 500 gram beras ketan putih, rendam air dingin dulu semalaman
  • 10 butir telur (telor) ayam, dikocok
  • 100 gram ebi, rendam air panas lalu ditumbuk dan sangrai kering
  • 6 sendok makan bawang merah goreng


Bumbu yang dihaluskan :

  • 150 gram kelapa, diparut dan sangrai
  • 5 buah cabe merah
  • 4 cm kencur
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok teh merica butiran
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat kerak telor betawi :

- Pertama Panaskan wajan. Taruh 2-3 sendok makan ketan, bentuk lingkaran 12 cm dan tekan tekan sampai menempel di wajan, Tutup wajan dan masak hingga matang.
- Tuangkan 5 sendok makan telur kocok, 1 sendok makan bumbu halus, taburi ebi dan bawang merah goreng, aduk ringan sampai semuanya tercampur bersama telur tapi tidak merusak ketan.
- Masak kembali hingga kering. Angkat.
- Beri sedikit bumbu halus, ebi dan bawang goreng.



Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Friday, May 17, 2013

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik

Masakan Cantik - Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel Resep dan Cara Membuat Gudeg Jogja, nah Gudeg sendiri merupakan Makanan Khas Tradisional dari jogja yang kini populer dengan kenikmatan Rasanya. sebelumnya juga saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Combro dan Cireng, mungkin dapat anda baca juga nantinya

Cara Mudah Membuat Gudeg Jogja pun bisa anda coba dirumah, untuk itu buat anda yang ingin membuatnya langsung saja dicobain Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik :



Bahan bahan Membuat Gudeg:

  • 1 kg nangka muda, dipotong kecil-kecil dulu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 kerat lengkuas, dimemarkan dulu

Bumbu Gudeg Jogja yang dihaluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 250 gram gula merah
  • garam secukupnya

Cara Membuat Gudeg Jogja Terbaik :

- Pertama Rebus nangka dengan bumbu halus dan air secukupnya dalam kuali yang cukup sampai nangka empuk dan berwana merah, kemudian angkatlah
- Nah santai dulu karena bahan nangka harus diinapkan 1 malam dalam kuali supaya bumbu meresap. kalau sudah 1 malam masakan ini sudah selesai dan siap disantap.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, selamat mencoba dirumah. dan hidangkan makanan ini untuk sajian keluarga anda.

Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, update resep kali ini admin akan memberikan informasi seputar Cara Mudah Membuat Combro Isi yang enak. nah pada sebelumnya admin telah berbagi Resep tentang cara-cara membuat Cireng Bandung yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Combro sendiri merupakan makanan yang biasa disajikan sebagai lauk pauk, bisa juga untuk makanan cemilan keluarga. nah dalam pembuatan Combro sendiri anda tidak perlu repot-repot karena Bahan-bahan yang digunakan pun sangatlah simple dan murah tentunya.

Resep Membuat Combro Gurih dapat anda buat sendiri dirumah, tentu dengan panduan tips dan resep yang digunakan untuk memasaknya. nah untuk itu silahkan disimak artikel dibawah ini tentang Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat :

Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat
Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat


Bahan bahan untuk membuat Combro :

  • l kg singkong
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 100 gram kelapa ( yang sedang, gak tua gak muda )
  • 2 batang daun bawang
  • secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan untuk Isi :

  • 250 gram oncom, dipotong sembarang yang penting kecil
  • 1 batang daun bawang, dipotong potong 1 cm
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya gula pasir

Cara membuat Combro Enak Lezat :

  • Pertama Parut singkong (rahasia garing renyah, hasil parutan diperas dulu airnya) dan kelapa. Campur dengan tepung kanji, daun bawang dan garam. Aduk aduk sampai rata.selesai untuk adonan.
  • Untuk isian, haluskan bumbu isian seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  • tumis bumbu tersebut sampai harum, kemudian masukkan daun bawang.
  • Masukkan oncom juga, aduk aduk rata sampai oncom tercampur dengan bumbu dan agak hancur.
  • Tambahkan garam, merica dan gula pasir, kemudian Masak sampai matang, cicipi dan dinginkan.
  • Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan lalu isilah oncom kemudian Bentuk adonan menjadi oval hingga oncom tertutup. Lakukan terus sampai adonan habis.
  • Selesai, anda bisa menggorengnya. setelah itu hidangkan untuk keluarga anda.

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, semoga resep dari Masakan Cantik ini dapat bermanfaat buat anda dirumah.

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Masakan Cantik - Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan informasi seputar Resep untuk membuat Cireng bandung isi oncom. nah pada sebelumnya saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Batagor, mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cireng merupakan suatu makanan yang khas dari bandung, cireng itu sendiri adalah Aci di Goreng. walaupun hanya Aci tetapi oleh masyarakat diberikan inovasi seperti Isi yang beraneka rasa sehingga Rasanya lebih Gurih dan mantab. nah, untuk kali ini saya akan membahas Cireng isi Oncom. untuk anda yang dirumah silahkan disimak Tips dan Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak :

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak
Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Cireng:

  • 100 gram tepung kanji
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 120 ml air
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • minyak goreng secukupnya

Isi oncom : 100 gram oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat Cireng bandung enak:

- Pertama Aduk tepung dengan air bersih, bumbui dengan merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan bahan diatas.
- Ambilah adonan sesendok bikin bulat ceper, lalu isi dengan sambal oncom kemudian goreng hingga keemasan dan kering.
- Silahkan hidangkan dan nikmati bersama keluarga anda.

Demikian informasi seputar Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, update resep kali ini admin akan memberikan sedikit informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel tentang Resep Membuat Batagor Asli Bandung, nah pada sebelumnya juga saya pernah memberikan resep tentang Membuat Bakwan Jagung. yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Batagor Khas Bandung memang sangatlah mudah, dan tidak ribet. selain itu juga Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Batagor Enak khas bandung pun tidak banyak, ini memudahkan kita dalam mencari bahan yang diperlukan. nah, buat anda yang ingin mencobanya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung :

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung
Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Bahan bahan untuk membuat Batagor Bandung :

  • 15 lembar kulit pangsit, beli dipasar sudah jadi
  • 50 ml santan encer
  • 100 gram tepung sagu
  • 250 gram fillet ikan mas/ikan tenggiri, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 sendok makan irisan bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap/kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Bumbu kacang batagor:
  • 100 gram kacang goreng, digiling halus dulu
  • 1 sendok makan irisan bawang putih
  • 2 sendok makan irisan cabai merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air panas
  • jeruk nipis secukupnya, diperas airnya dulu
  • kecap manis secukupnya

Cara membuat batagor Bandung asli :

- Pertama Campurkan ikan giling dengan bumbu yang dihaluskan diatas, telur, minyak goreng, tepung sagu, dan santan menjadi satu. Aduk aduk sampai rata.
- Kemudian letakkan kulit pangsit, beri adonan tadi. lipat dan goreng ingga warnanya keemasan. angkat dan tiriskan.

Cara membuat bumbu kacang batagor bandung :

- Pertama Goreng bawang putih dan cabai hingga harum. lalu Angkat kemudian haluskan.
- Lalu Campurkan bumbu itu dengan kacang, air, garam, dan gula pasir.

cara menghidangkan : Sediakan piring beri beberapa potong batagor siram bumbu kacang di atasnya, siram kecap manis, dan perasan jeruk nipis

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, selamat mencobanya dirumah. dan hidangkan untuk keluarga anda

Thursday, May 16, 2013

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak

Masakan Cantik - Resep Membuat Bakwan Jagung Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu Makanan yang sudah tak asing lagi buat anda. yaitu seputar Bakwan Jagung, nah biasanya Bakwan hanya terdiri dari tepung terigu dan bahan tambahan lain. maka dari itu admin akan memberikan sedikit inspirasi buat anda semua yang ingin mencoba membuat Bakwan Gurih dari Jagung ini.

Bakwan Jagung juga memiliki Rasa yang tidak kalah nikmat dengan Bakwan Udang, dll. selain teksturnya yang renyah, bakwan jagung ini akan terasa lebih manis. nah buat anda yang ingin mencoba berikut akan saya berikan cara-cara dan Resep Membuat Bakwan Jagung Enak :

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak


Bahan bahan untuk Membuat Bakwan Jagung Enak:

  • 5 buah jagung manis
  • 1 butir telur ayam
  • 4 sendok makan terigu segitiga atau apa saja
  • seledri secukupnya cincang (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang (diiris agak tipis)
  • 100 gram udang, dikupas

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • garam secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabe merah, ditumbuk kasar

Cara Mudah membuat Bakwan Jagung Enak:

- Pertama Jagung diserut (sebagian di tumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat-bulat)
- Lalu campur jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu.
- Terakhir Panaskan minyak goreng. ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matangkuning keemasan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bakwan Jagung Enak dari MasakanCantik, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. selamat mencoba dirumah