Pages

Showing posts with label Resep Makanan. Show all posts
Showing posts with label Resep Makanan. Show all posts

Monday, June 24, 2013

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak

Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan informasi seputar Cara dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Enak dan Lezat. nah pada postingan sebelumnya juga saya sudah memberikan artikel tentang Resep Kue Kacang yang dapat kamu simak juga.

Cara Mudah Membuat Bubur Sumsum - memang dapat anda lakukan sendiri dirumah, proses dan bahan yang dibutuhkan pun tidak banyak. untuk rasa sendiri dapat anda kreasikan sesuai selera, tetapi yang namanya bubur sumsum ya kebanyakan manis. nah bila ingin mencobanya berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak :

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak
Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak

Bahan Membuat Bubur Sumsum :
  • 1/2 gelas tepung beras putih
  • 3 sendok makan susu bubuk full cream
  • 1 ons gula merah
  • garam secukupnya
  • 4 gelas air
Langkah-langkah membuat bubur sumsum :
  1. Langkah pertama larutkan sebagian gelas kurang lebih 2 gelas dan tepung beras dan sedikit garam.
  2. Kemudian masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga bubur mengental dan mengkilat. Kemudian angkat.
  3. Membuat saus gula merah : Larutkan gula merah dengan 2 gelas air, kemudian panaskan hingga mengental lalu sisihkan.
  4. Penyajian : Taruh bubur sum sum diatas mangkok kemudian siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat untuk anda sekalian. jadikan ini sebagai referensi untuk membuat masakan keluarga tercinta anda.

Thursday, June 20, 2013

Resep dan Cara Membuat Bakso Malang Kenyal

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Bakso Malang Kenyal | Bahan Membuat Bakso Malang | Tips Cara Membuat Bakso Malang Enak, pada kesempatan kali ini admin akan berbagi informasi mengenai cara-cara membuat bakso yang mana pada postingan sebelumnya juga sudah memberikan resep tentang Cara Membuat Bakso Goreng yang dapat kamu baca juga nantinya.

untuk anda yang ingin membuatnya dirumah tentu ini sangatlah mudah sekali, anda cukup mempersiapkan bahan-bahan dan alat yang dipakai untuk memasak dan lihat panduan Resep Komplit berikut ini,


Resep Lengkap Membuat Bakso Malang Karapitan


Resep dan Cara Membuat Bakso Malang Kenyal
Resep dan Cara Membuat Bakso Malang Kenyal


Bahan utama :
  • Daging sapi 350 g, giling sampai halus.
  • Tepung sagu 50 g.
  • Air es 100 cc.
  • Telur 1 btr.
  • Tahu goreng 10 bh, potong serong, iris bagian tengahnya sedikit

Bumbu yang dihaluskan :
  • Bawang putih 4 siung.
  • Merica ½ sdt.
  • Garam 3 sdt

Bahan pelengkap :
  • Kulit pangsit 10 lbr, goreng.
  • Mie kuning basah.150 g.
  • Bawang goreng untuk taburan.
  • Sambal rebus   

Cara membuat bakso malang :
  1. Daging sapi yg sudah digiling, dicampurkan tepung sagu, telur, air es, serta bumbu yg dihaluskan. Aduk rata adonan sambil dibanting-banting. Sisihkan adonan 1/3 bagian untuk isian tahu.
  2. Didihkan air secukupnya, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi
  3. Buat bakso, caranya dengan mengepalkan adonan di satu tangan sampai adonan keluar diantara jari telunjuk dan jempol anda. Lepaskan dengan menggunakan sendok.
  4. Lalu masukkan setiap bulatan bakso kedalam air rebus. Untuk ukuran bakso sendiri, anda bisa membuatnya sesuai selera baik besar maupun kecil.
  5. Setelah semua adonan dicetak, didihkan kembali bakso dalam air rebusan tadi hingga bakso mengapung, setelah itu angkat, tiriskan.
  6. Adonan baso yg 1/3 bagian dimasukkan kedalam tahu, lalu kukus sebentar, angkat lalu tiriskan.

Membuat kuah bakso malang :
Untuk menambah cita rasa bakso, tentu kuah bakso juga harus dibuat enak. Berikut cara membuat kuah bakso malang.

Bahan :
  • Air 2 ltr.
  • Lutut sapi / tulang sapi 600 g.
  • Daun bawang 2 batang, iris

Bumbu yang dihaluskan :
  • Bawang putih 6 siung.
  • Merica ½ sdt.
  • Garam secukupnya

Cara membuat kuah bakso :
  1. Rebus sebentar tulang sapi, lalu angkat. Ganti air rebusan dengan yang baru, masukkan kembali tulang sapi, tambahkan bumbu.
  2. Masak kembali hingga mendidih dan kaldu tulang bercampur dengan air kuah, tambahkan daun bawang.
Cara penyajian :
  1. Siapkan mangkuk, lalu letakkan mie, bakso, dan tahu.
  2. Tuang kuah bakso kedalam mangkuk secukupnya, tambahkan bawang goreng diatasnya
  3. Sajikan dengan pangsit goreng dan sambal rebus.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Bakso Malang Kenyal, semoga resep dan cara-cara pembuatan diatas dapat berguna untuk anda semuanya.

Friday, May 31, 2013

Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng, update resep kali ini admin akan memberikan suatu informasi mengenai Cara dan Bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Goreng, nah pada sebelumnya juga saya pernah membagikan tips Membuat Bakso Kuah Kenyal dan enak yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Bakso memang sangat mudah dan gampang bagi yang sudah terbiasa membuatnya, nah untuk anda orang awam seperti saya mungkin sedikit bingung akan dimulai darimana dahulu memasaknya. agar anda bisa Membuat Bakso dengan benar berikut disimak Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng :

Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng
Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng 


Bahan utama :
  •     Daging ayam cincang 150 g.
  •     Daging sapi cincang 150 g.
  •     Telur ayam 1 btr, ambil kunig telurnya..
  •     Tepung terigu 1 sdm.
  •     Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
  •     Pala bubuk ½ sdt.
  •     Merica bubuk ½ sdt.
  •     Bawang putih goreng 1 sdm, haluskan.
  •     Saus tiram 1 sdt.
  •     Garam 1 sdt

Untuk adonan pencelup :
  •     Tepung beras 2 sdm
  •     Air 75 ml
  •     Garam ½ sdt

Membuat Adonan Pencelup :
Campurkan tepung beras ,air , garam hingga rata.

Cara membuat bakso goreng :

  1.     Campurkan daging ayam cincang, daging sapi cincang, tepung terigu, kuning telur, serta bumbu, lalu aduk hingga rata menjadi adonan bakso.
  2.     Bentuk adonan bakso dengan ukuran sesuai selera.
  3.     Panaskan minyak goreng dalm wajan.
  4.     Masukkan bakso dalam adonan pencelup, lalu  masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. Goreng bakso hingga berwana kekuningan, angkat, tiriskan.
  5.     Sajikan dengan saus cabe botol, atau dengan kuah bakso

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng, semoga cara-cara diatas dapat membantu anda dalam membuat Bakso Goreng yang Gurih dan Lezat tentunya.

Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak

Masakan Cantik - Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak, Bakso merupakan makanan yang sudah lama sekali kita kenal, bahan dasar pembuatan Bakso pun rata-rata menggunakan Daging Sapi sebagai bahan utama. untuk bahan-bahan tambahannya anda bisa mencampurnya dengan penyedap rasa alami.

Cara Membuat Bakso Sapi juga tidak sulit, anda tentu bisa mempraktekan ini dirumah. bakso juga makanan yang sangat lezat sekali untuk disantap, perpaduan antara Kuah dan Daging membuat Bakso ini banyak sekali dijumpai diseluruh daerah.

Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya berikut akan admin sajikan Kumpulan Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak :

Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak

Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak


Bahan Utama :

  •     Daging sapi giling 250 gr.
  •     Bawang merah goreng 2sdm.
  •     Bawang putih goreng 1 sdm.
  •     Merica bubuk ½ sdt.
  •     Garam 1 sdt.
  •     Tepung kanji 50gr.
  •     Es batu 40 gr. Hancurkan.
  •     Air untuk merebus bakso, kurang lebih 2 ltr


Cara membuat bakso sapi :

  1.     Masukkan bahan-bahan seperti daging sapi giling ,garam, merica, bawang merah dan putih, serta tepung kanji kedalam blender atau food processor.
  2.     Agar adonan lemas dan mudah dibentuk, tambahkan es batu yg telah dihancurkan.
  3.     Rebus air, setelah bergolak, kecilkan api hingga golakan air hilang.
  4.     Cetak adonan bakso menggunakan tangan. Genggam dan tekan sampai muncul diantara jari telunjuk dan ibu jari.
  5.     Gunakan sendok untuk melepaskan adonan yang dicetak oleh tangan anda.
  6.     Lalu masukkan kedalam air rebusan.
  7.     Lakukan pekerjaan ini sampai adonan habis dicetak.
  8.     Proses akhir, besarkan api untuk mematangkan bakso, tunggu hingga bakso mengapung.
  9.     Angkat bakso lalu tiriskan.
  10.     Bakso siap disajikan dengan tambahan kuah bakso dan campuran lainnya.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda sekalian. jangan lupa untuk membaca cara-cara Memasak Gulai Kambing Lezat yang tentu akan menarik buat anda.

Wednesday, May 29, 2013

Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial

Masakan Cantik - Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial, untuk anda pecinta kuliner tentu sudah tak asing lagi dengan makanan yang berasal dari Manado ini. memang ini makanan khas Manado yang cukup populer tetapi anda bisa menemukan makanan ini dimana-mana karena Rasa yang begitu lezat membuat banyak orang tertarik dengan Ayam Rica-rica.

Nah, untuk anda yang dirumah bila ingin membuatnya berikut akan saya sajikan Resep dan Cara pembuatannya. sebelum itu anda harus siapkan bahan dan peralatannnya terlebih dahulu :

Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Spesial


Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial

Resep Membuat Ayam Rica-rica Spesial


Bahan-bahan:
  •     Ayam 1 ekor. Potong menjadi 8 bagian  / sesuai keinginan.
  •     Air perasaan jeruk nipis 2 sdm.
  •     Garam 1 sdt.
  •     Minyak sayur 75 ml.
  •     Air 100 ml

Bumbu yang dihaluskan :
  •     Cabai merah 150 g.
  •     Cabai rawit merah kecil 10 buah.
  •     Bawang merah 8 butir.
  •     Bawang putih 4 siung.
  •     Jahe 1 cm.
  •     Tomat merah 200 g.
  •     Terasi goreng ½ sdt.
  •     Garam 1 sdt

Cara membuat ayam rica-rica.

  1.     Daging ayam di lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
  2.     Panaskan minyak dalam wajan, Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  3.     Masukkan potongan ayam , aduk hingga kaku.
  4.     Tuangkan air, masak hingga daging ayam empuk dan kuah habis, angkat.
  5.     Sisihkan bumbu, lalu bakar daging ayam di atas bara api. Bolak-balik daging agar terbakar merata. Lakukan hingga kering, angkat.
  6.     Siapkan piring, tata daging ayam.Tuangkan bumbu yang disisihkan diatas daging
  7.     Sajikan dengan nasi.

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Spesial, semoga artikel diatas dapat membantu anda dalam membuat makanan yang enak untuk keluarga tercinta

Wednesday, May 22, 2013

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Cara-cara dan Resep untuk membuat kolak santan yang enak dan lezat, nah pada sebelumnya juga saya telah membagikan artikel tentang Resep membuat Kripik Bayam yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Resep membuat Kolak Pisang memang gampang-gampang susah, kalau menurut saya pribadi ini hal yang sangat mudah dan perlu dicoba. karena untuk membuatnya pun hanya memerlukan Pisang dan Santan Kelapa sebagai bahan-bahan dasar, selanjutnya tinggal ditambah sendiri bahan penyedap rasanya.

Makanan Kolak Pisang ini cocok sekali sebagai Menu Buka Puasa, nah buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan :

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan
Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan


Bahan bahan yang dibutuhkan:

  • 1 kg pisang tanduk yang bagus dan sudah matang
  • 1 ons gula merah
  • 1 ons gula pasir/gula putih
  • 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
  • 2 lembar daun pandan, dicuci bersih
  • 65 ml santan instan
  • 3 gelas air, untuk kuah kolaknya

Cara Membuat Kolak Pisang:

- Pertama Pisang tanduk dipotong potong secara miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
- Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
- Rebus lagi gula merah tadi dan campurkan gula pasir, aduk aduk.
- Kemudian Masukkan air, pisang tanduk dan rebus hingga pisangnya berubah warna.
- Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk aduk, tunggu sampai pisang empuk dan matang, angkat.


Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Santan, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. nah untuk lebih enaknya anda juga harus mencoba Resep Membuat Kue Nastar.

Tuesday, May 21, 2013

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Masakan Cantik - Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi mengenai Resep dan Cara membuat Kripik Singkong Gurih Pedas dan Renyah. pada sebelumnya juga saya telah memberikan artikel tentang Resep Membuat Kerak Telor Spesial yang mungkin dapat baca juga nantinya.

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas, memang sangatlah mudah. bahan-bahan yang dibutuhkannya pun tidak banyak, dan tentunya harus Singkong yang bagus tidak cacat ataupun busuk. karena kualitas singkong merupakan hal pokok yang wajib diperhatikan.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya berikut akan saya sajikan Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah :

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah

Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah


Bahan yang diperlukan :

500 gram singkong, iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
750 ml air bersih

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas :

- Pertama Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Istirahatkan 15 menit. lalu Cuci bersih.
- Kemudian Tiriskan irisan singkong. Goreng dalam minyak sedang sampai matang dan kering.sisihkan
- Lalu Tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
- Terakhir Tambahkan singkong goreng. Aduk aduk sampai rata. selesai.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Kripik Singkong Pedas Renyah, semoga artikel resep diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya dirumah.

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Masakan Cantik - Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, update resep kali ini admin akan mengajak anda jalan-jalan ke kota Jakarta, tepatnya di Kampung Betawi. nah bagi masyarakat betawi sendiri Makanan Kerak Telor merupakan masakan pokok yang selalu tidak ketinggalan. makanan ini dari dulu turun-temurun dilestarikan sampai saat ini.

Cara Mudah Membuat Kerak Telor, walau makanan ini simple tetapi rasanya begitu nikmat dan lezat. nah buat anda yang dirumah ingin memcoba untuk membuatnya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi :

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi

Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi


Bahan yang diperlukan :

  • 500 gram beras ketan putih, rendam air dingin dulu semalaman
  • 10 butir telur (telor) ayam, dikocok
  • 100 gram ebi, rendam air panas lalu ditumbuk dan sangrai kering
  • 6 sendok makan bawang merah goreng


Bumbu yang dihaluskan :

  • 150 gram kelapa, diparut dan sangrai
  • 5 buah cabe merah
  • 4 cm kencur
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok teh merica butiran
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat kerak telor betawi :

- Pertama Panaskan wajan. Taruh 2-3 sendok makan ketan, bentuk lingkaran 12 cm dan tekan tekan sampai menempel di wajan, Tutup wajan dan masak hingga matang.
- Tuangkan 5 sendok makan telur kocok, 1 sendok makan bumbu halus, taburi ebi dan bawang merah goreng, aduk ringan sampai semuanya tercampur bersama telur tapi tidak merusak ketan.
- Masak kembali hingga kering. Angkat.
- Beri sedikit bumbu halus, ebi dan bawang goreng.



Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Pembuatan Kerak Telor Betawi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Saturday, May 18, 2013

Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering, update resep kali ini admin akan memberikan info cara-cara membuat Gurame Goreng Kering, sebelumnya juga saya pernah membagikan Resep seputar Membuat Telur Dadar Lezat yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Mudah Membuat Gurame Goreng dapat anda coba dirumah, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gurame Goreng juga tidaklah banyak, tetapi rasa yang dihasilkan dari makanan ini sangat Top sekali. di restorant mahal pun Menu Makanan yang satu ini menjadi favorit para pecinta kuliner.

Nah, buat anda yang ingin menghidangkan makanan ini untuk keluarga anda berikut akan admin berikan langsung Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering Enak :

Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering
Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering


Bahan bahan yang diperlukan :

  • 750 gram Ikan gurame segar
  • 1/2 sendok teh Jeruk nipis segar
  • 25 gram Tepung terigu merek apa saja
  • 25 gram Tepung kanji
  • Minyak Goreng Banyak (untuk menggoreng)


Bahan untuk remah :

  • 1 sendok teh Tepung kanji
  • 275 ml Air bersih
  • 1/4 sendok teh Kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Tepung beras

Cara membuat Gurame Goreng Kipas :
  1. Pertama Sayat daging gurame dari kepala sampai ke ekor(lihat gambar), jangan terputus.
  2. Lalu Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan beberapa menit.
  3. Lumuri juga dengan campuran tepung, kemudian goreng Gureme dalam minyak panas yang banyak hingga keemasan.
  4. Kemudian aduk aduk bahan remah sampai tecampur rata, sendokkan ke dalam minyak panas hingga terbentuk, lalu angkat dan masukkan ke atas gorengan ikan.
  5. Selesai. 

Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Gurame Goreng Kering, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya dirumah. silahkan sajikan makanan ini untuk menu makan malam keluarga anda.

Friday, May 17, 2013

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik

Masakan Cantik - Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel Resep dan Cara Membuat Gudeg Jogja, nah Gudeg sendiri merupakan Makanan Khas Tradisional dari jogja yang kini populer dengan kenikmatan Rasanya. sebelumnya juga saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Combro dan Cireng, mungkin dapat anda baca juga nantinya

Cara Mudah Membuat Gudeg Jogja pun bisa anda coba dirumah, untuk itu buat anda yang ingin membuatnya langsung saja dicobain Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik :



Bahan bahan Membuat Gudeg:

  • 1 kg nangka muda, dipotong kecil-kecil dulu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 kerat lengkuas, dimemarkan dulu

Bumbu Gudeg Jogja yang dihaluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 250 gram gula merah
  • garam secukupnya

Cara Membuat Gudeg Jogja Terbaik :

- Pertama Rebus nangka dengan bumbu halus dan air secukupnya dalam kuali yang cukup sampai nangka empuk dan berwana merah, kemudian angkatlah
- Nah santai dulu karena bahan nangka harus diinapkan 1 malam dalam kuali supaya bumbu meresap. kalau sudah 1 malam masakan ini sudah selesai dan siap disantap.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Terbaik, selamat mencoba dirumah. dan hidangkan makanan ini untuk sajian keluarga anda.

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Masakan Cantik - Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan informasi seputar Resep untuk membuat Cireng bandung isi oncom. nah pada sebelumnya saya pernah memberikan artikel tentang Resep Membuat Batagor, mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cireng merupakan suatu makanan yang khas dari bandung, cireng itu sendiri adalah Aci di Goreng. walaupun hanya Aci tetapi oleh masyarakat diberikan inovasi seperti Isi yang beraneka rasa sehingga Rasanya lebih Gurih dan mantab. nah, untuk kali ini saya akan membahas Cireng isi Oncom. untuk anda yang dirumah silahkan disimak Tips dan Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak :

Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak
Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Cireng:

  • 100 gram tepung kanji
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 120 ml air
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • minyak goreng secukupnya

Isi oncom : 100 gram oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat Cireng bandung enak:

- Pertama Aduk tepung dengan air bersih, bumbui dengan merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan bahan diatas.
- Ambilah adonan sesendok bikin bulat ceper, lalu isi dengan sambal oncom kemudian goreng hingga keemasan dan kering.
- Silahkan hidangkan dan nikmati bersama keluarga anda.

Demikian informasi seputar Cara Membuat Cireng Bandung isi Oncom Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya.

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, update resep kali ini admin akan memberikan sedikit informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel tentang Resep Membuat Batagor Asli Bandung, nah pada sebelumnya juga saya pernah memberikan resep tentang Membuat Bakwan Jagung. yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Batagor Khas Bandung memang sangatlah mudah, dan tidak ribet. selain itu juga Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Batagor Enak khas bandung pun tidak banyak, ini memudahkan kita dalam mencari bahan yang diperlukan. nah, buat anda yang ingin mencobanya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung :

Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung
Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung

Bahan bahan untuk membuat Batagor Bandung :

  • 15 lembar kulit pangsit, beli dipasar sudah jadi
  • 50 ml santan encer
  • 100 gram tepung sagu
  • 250 gram fillet ikan mas/ikan tenggiri, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 sendok makan irisan bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap/kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Bumbu kacang batagor:
  • 100 gram kacang goreng, digiling halus dulu
  • 1 sendok makan irisan bawang putih
  • 2 sendok makan irisan cabai merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air panas
  • jeruk nipis secukupnya, diperas airnya dulu
  • kecap manis secukupnya

Cara membuat batagor Bandung asli :

- Pertama Campurkan ikan giling dengan bumbu yang dihaluskan diatas, telur, minyak goreng, tepung sagu, dan santan menjadi satu. Aduk aduk sampai rata.
- Kemudian letakkan kulit pangsit, beri adonan tadi. lipat dan goreng ingga warnanya keemasan. angkat dan tiriskan.

Cara membuat bumbu kacang batagor bandung :

- Pertama Goreng bawang putih dan cabai hingga harum. lalu Angkat kemudian haluskan.
- Lalu Campurkan bumbu itu dengan kacang, air, garam, dan gula pasir.

cara menghidangkan : Sediakan piring beri beberapa potong batagor siram bumbu kacang di atasnya, siram kecap manis, dan perasan jeruk nipis

Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung, selamat mencobanya dirumah. dan hidangkan untuk keluarga anda

Thursday, May 16, 2013

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak

Masakan Cantik - Resep Membuat Bakwan Jagung Enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu Makanan yang sudah tak asing lagi buat anda. yaitu seputar Bakwan Jagung, nah biasanya Bakwan hanya terdiri dari tepung terigu dan bahan tambahan lain. maka dari itu admin akan memberikan sedikit inspirasi buat anda semua yang ingin mencoba membuat Bakwan Gurih dari Jagung ini.

Bakwan Jagung juga memiliki Rasa yang tidak kalah nikmat dengan Bakwan Udang, dll. selain teksturnya yang renyah, bakwan jagung ini akan terasa lebih manis. nah buat anda yang ingin mencoba berikut akan saya berikan cara-cara dan Resep Membuat Bakwan Jagung Enak :

Resep Membuat Bakwan Jagung Enak


Bahan bahan untuk Membuat Bakwan Jagung Enak:

  • 5 buah jagung manis
  • 1 butir telur ayam
  • 4 sendok makan terigu segitiga atau apa saja
  • seledri secukupnya cincang (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang (diiris agak tipis)
  • 100 gram udang, dikupas

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • garam secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabe merah, ditumbuk kasar

Cara Mudah membuat Bakwan Jagung Enak:

- Pertama Jagung diserut (sebagian di tumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat-bulat)
- Lalu campur jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu.
- Terakhir Panaskan minyak goreng. ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matangkuning keemasan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bakwan Jagung Enak dari MasakanCantik, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. selamat mencoba dirumah

Thursday, April 25, 2013

Cara Membuat Jamur Crispy Lezat

Masakan Cantik - Kembali lagi saya akan berbagi Resep Masakan buat anda semuanya. nah untuk kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep untuk Memasak Jamur Crispy yang Lezat. mungkin diantara anda semua sudah pernah mencicipi Makanan yang satu ini, selain rasanya yang enak serta teksurnya yang lembut membuat Jamur Crispy menjadi Makanan Favorit untuk anda semua.

Jamur merupakan Tumbuhan yang hidup bebas dialam liar, eitzz.. tidak semua Jamur yang tumbur liar itu bisa dimasak loh? karena hanya beberapa Jenis Jamur saja yang bisa diolah sebagai bahan makanan. kalau anda salah dalam memilih Jamur, bisa-bisa anda akan keracunan karena Jamur yang beracun sangat Fatal sekali akibatnya. ciri-ciri Jamur yang beracun itu Warnanya yang Kontras serta menimbulkan Bau busuk yang tajam. nah tentu anda sudah paham untuk membedakan Jamur yang Beracun dengan yang Tidak.

Buat anda yang ingin memasak Makanan yang berbahan dasar Jamur, berikut akan saya berikan Cara Membuat Jamur Crispy Lezat silahkan dilihat step-by-step dibawah ini :

Cara Membuat Jamur Crispy Lezat


Bahan-bahan/bumbu-bumbu Membuat Jamur Crispy Lezat :
  • 4 kg gram jamur tiram, dipotong-potong
  • 4 liter minyak goreng untuk menggoreng
  • Bahan pencelup (aduk rata):
  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 65 gram tepung sagu tani
  • 10 gram baking powder
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 15 gram bawang putih bubuk
  • 1 liter air
  • Bahan pelapis (aduk rata):
  • 1600 gram tepung terigu protein sedang
  • 240 gram tepung sagu tani
  • 30 gram baking powder
  • 30 gram kaldu ayam bubuk
  • 15 gram merica bubuk
  • 50 gram bawang putih bubuk
  • 2 sendok teh garam

Cara Pengolahan Jamur Crispy Lezat:

1. Celup jamur satu per satu ke bahan pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
3. Setelah Matang tiriskan terlebih dahulu hingga minyak sisa-sisa menjadi hilang.
4. Oke langsung saja disajikan untuk Keluarga anda.


Demikian Informasi terbaru seputar Cara Membuat Jamur Crispy Lezat, semoga resep diatas dapat membuat anda menjadi Terinspirasi untuk menciptakan Inovasi makanan-makanan Lezat terbaru. sekian Resep dari Masakan Cantik kali ini.

Sunday, April 21, 2013

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah

Masakan Cantik - Update Resep kali ini saya akan mengajak anda jalan-jalan menikmati Masakan SeaFood, tentu anda semua suka dengan makanan yang berasal dari Laut bukan ? selain rasanya yang gurih dan lezat masakan SeaFood juga mengandung Protein yang tinggi, ini sebabnya mengapa masakan SeaFood digemari oleh para pecinta kuliner. maka dari itu saya akan memberikan anda sebuah Resep untuk Membuat Udang Goreng Crispy

Udang sendiri merupakan Hewan yang sering dijadikan bahan kuliner oleh Restoran-restoran. ini membuat daya jual Udang menjadi meningkat, bahkan sekarang banyak sekali orang yang berlomba-lomba dalam Budidaya Udang, tetapi jika anda alergi terhadap Udang ini merupakan masalah yang cukup serius, karena anda tidak bisa menikmati Lezatnya masakan Udang Goreng Renyah. sama seperti nasib saya ini yang alergi terhadap Udang :(

Nah, buat anda yang ingin Membuat Masakan dari bahan dasar Udang, berikut akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah :

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah


Bahan Membuat Udang Goreng :

  •     250 gr Udang Tiger/Prawn
  •     1/2 sdt garam
  •     1 sdt merica
  •     100 gr tepung terigu
  •     1 sdt bawang putih bubuk
  •     1 sdt garam
  •     1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  •     100 gr tepung panko (tepung panir kasar yang putih)


Cara membuat Udang Goreng :

  1. Udang dikupas kulitnya, sisakan kulit ujung ekor kemudian belah tengah dan bersihkan. tekan dan bentuk memanjang. Jejerkan diatas talenan dan taburkan sedikit garam dan merica.
  2. Buat adonan lapisan dengan cara mencampur tepung terigu, tepung bawang putih, garam dan merica. Setelah adonan tercampur rata gulingkan udang diatas adonan tersebut sampai seluruh bagian terbalur rata (kecuali bagian ekor).
  3. Udang yang sudah terbalur tepung dicelupkan ke dalam putih telur, kemudian dibalurkan tepung panko/panir. Bila sudah rata terbalur angkat dan digoreng diatas minyak panas hingga kuning keemasan.
  4. Setelah matang, angkat udang lalu sajikan untuk Keluarga anda.

Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah, semoga ini dapat mengispirasi buat anda yang ingin memasak untuk keluarga tercinta.

Wednesday, April 17, 2013

Cara Membuat Telur Dadar Lezat

Masakan Cantik - Update Resep kali ini saya akan memberikan artikel mengenai Cara Cara Membuat Telur Dadar menjadi lebih enak dan spesial. mungkin anda berfikir kalau Telur Dadar hanya bisa di oleh seperti itu-itu saja. kalau anda berpfikir demikian kreativitas anda sangatlah kurang, memang telur merupakan bahan dasar yang banyak sekali manfaatnya. mulai dari pembuatan kue hingga berbagai macam masakan, selain itu kandungan Protein yang ada dalam telur sangat tinggi, dan ini sangat bagus sekali untuk pertumbuhan sang anak.

Telur Dadar merupakan Makanan yang berbahan dasar dengan telur tentunya. makanan ini cukup sederhana karena tidak memerlukan bahan-bahan tambahan yang banyak, ini sangatlah sederhana seperti telur dadar lainnya. untuk memasaknya cukup digoreng dan tunggu hingga matang. untuk lebih jelasnya berikut akan saya berikan Bahan dan Cara Membuat Telur Dadar Lezat :


Cara Membuat Telur Dadar Lezat


Bahan Resep Telur Dadar Lezat :

  •     4 butir telur
  •     1 ½ sdm tepung terigu + 5 sdm air dicampur
  •     2 btg daun bawang iris halus


Bumbu halus Untuk Membuat Telur Dadar Lezat Enak :

  •     6 butir bawang merah
  •     2 butir bawang putih
  •     3 buah bawang merah keriting
  •     6 buah cabai rawit tua
  •     ½ sdt terasi
  •     2 butir kemiri
  •     Garam secukupnya
  •     ½ sdt vetsin (bisa diganti gula pasir/ kecap manis)


Cara membuat Resep Telur Dadar Enak :

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata.
  2. Panaskan wajan anti lengket masukan adonan telur masak sampai bagian bawah telur matang lalu balikan sebelahnya masak lagi seperti tadi , angkat, taruh dalam piring potong sesuai selera, sajikan. silahkan nikmati ini bersama keluarga anda.

Demikian informasi terbaru seputar Cara Membuat Telur Dadar Lezat, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. gizi yang terkandung dalam telur dadar memang sangat bagus untuk pertumbuhan, jadi sering-seringlah memasak Telur Dadar untuk  sarapan anak anda.

Sunday, March 17, 2013

Resep Membuat Tempe Goreng

Tempe Goreng biasa digunakan sebagai lauk sehari-hari. Bisa disantap dengan sambal atau biasa sebagai pelengkap sayur sop. Nah kamu bisa coba untuk membuatnya sendiri. Kali ini saya tuliskan resep tempe goreng garing yang sederhana dan renyah.

Bahan Tempe Goreng 

  • 250 gram tempe
  • 100 ml air panas
  • 500 ml minyak sayur untuk menggoreng

Bumbu Halus Tempe Goreng 
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh garam secukupnya
Cara Membuat Tempe Goreng 
  1. Potong tempe setebal 1 1/2 cm, kerat pada kedua permukaanya.
  2. Campur air panas dengan bumbu halus. Masukkan tempe dan rendam selama 15 menit.
  3. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang hingga kening kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

tag. aneka resep masakan dari tempe - resep makanan tempe - resep masakan berbahan dasar tempe - resep masakan dari tempe - resep masakan tempe - resep masakan tempe dan tahu - resep serba tempe - resep tahutempe - resep tempe goreng garing - resep tempe goreng renyah - resep tempe 


RESEP TEMPE MENDOAN YANG ENAK DAN RENYAH

Tempe mendoan merupakan gorengan tempe dibalut dengan tepung beserta paduan bumbu sehingga membuat makanan ini menjadi khas dengan rasa renyah dan gurih. Mendoan tempe terkenal di daerah Banyumas, Tegal, Purwokerto, Semarang dan kota-kota lainnya di Jawa Tengah. Dan bahkan sudah banyak ditemui di luar jawa.

Bahan dan Bumbu :
  • 10 buah tempe mendoan ukuran 10x15 cm 
  • 100 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 125 ml air
  • 2 batang daun bawang
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica butiran
  • garam sesuai selera
CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN :
  1. Campur tepung dengan bumbu halus beserta daun bawang dan air hingga rata. Celupkan tempe dalam adonan tepung .
  2. Goreng dalam minyak panas dan banyak, tunggu hingga matang dan berwarna kekuningan
  3. Angkat dan hidangkan selagi hangat dengan cabe rawit atau sambal kecap.

tag. resep tempe - resep tempe mendoan - resep tempe goreng - resep tempe goreng tepung - resep masakan tempe mendoan - resep masakan tempe dan tahu - resep masakan tempe - resep masakan dari tempe - resep masakan berbahan dasar tempe - resep makanan tempe - aneka resep masakan dari tempe




Saturday, December 8, 2012

RESEP MOLEN TAPE COKELAT KEJU

Resep kue - Resep goreng - Resep Molen - Resep Molen Tape Cokelat Keju

Sajian bernama molen biasanya diisi dengan pisang. Tapi Anda tak perlu terpaku dengan satu isi saja jika ingin membuatnya sendiri. Seperti molen yang diisi dengan tape singkong , cokelat dan keju sepeti ini pasti rasanya akan lebih istimewa.








Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
75 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan maizena
50 ml air
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
700 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram keju cheddar, diparut
100 gram meises

Cara membuat:

  1. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 30 detik asal rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan air. Aduk rata.
  3. Giling tipis adonan dengan gilingan mi dengan ukuran paling tebal. Setelah digiling 2-3 kali sampai licin, kurangi ketebalannya satu nomor. Giling lagi 2-3 kali sampai licin. Kurangi lagi ketebalannya. Begitu seterusnya sampai ketebalan nomor 5. Potong panjang selebar 2 cm.
  4. Isi, campur tape, keju, dan meises. Aduk rata. Bentuk lonjong.
  5. Lilitkan adonan kulit ke campuran isi. Rekatkan dengan air.
  6. Goreng molen di atas api sedang sampai matang.



Untuk 16 buah

Wednesday, November 7, 2012

Resep Kue Sus




Kue+Sus Resep Kue   Kue Sus
Kue ini termasuk yang disukai karena memang mudah cara membuatnya. Tekstur kulitnya yang lembut dengan sentuhan vla sebagai isinya, akan semakin memanjakan lidah anda. Berikut resep yang bisa anda coba dan jangan lupa untuk mengikuti petunjuk resep dengan benar agar terhindar dari kegagalan.
Bahan Kulit :
  • 125 g margarin
  • 125 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru
  • 4 butir telur ayam
  • 250 ml air
  • ¼ sdt baking powder
  • ½ sdt garam halus
Bahan Vla :
  • 300 ml susu tawar cair
  • 4 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung terigu
  • 75 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdm mentega
  • ¼ sdr pasta vanili
  • 1 sdm rum
  • ¼ sdt garam
Cara Membuat Kue Sus :
Kulit :
  1. Didihkan air, margarine dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis tidak lengket di panci. Angkat.
  2. Setelah adonan hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer atau diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
  3. Tuang adonan ke dalam plastic segi tiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
  4. Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 200oC hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
  5. Potong sisi kue, isi dalamnya dengan vla. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.
Vla :
  1. Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair.
  2. Masak hingga mendidih, mengental dan matang. Angkat.
  3. Selagi panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk rata. Dinginkan. Vla siap digunakan.
Untuk 15 Buah
Tip :
  • Jangan memasukan telur ketika adonan masih di atas perapian atau adonan masih panas. Akibatnya adonan tidak akan mengembang karena telur menjadi matang. Masukan telur ketika adonan sudah suam-suam kuku.
  • Jangan membuka oven ketika adonan belum mengembang sempurna dan kokoh. Perubahan suhu secara drastis ketika oven dibuka akan menyebabkan adonan turun dan bantat.