Nasi tim yang satu ini tidak kalah lezat dengan resep Nasi Goreng Sawi yang sudah kita bahas sebelumnya. Dengan penyajian isi nasi yang lengkap, ada daging dan sayuran yang dilengkapi dengan lezatnya aroma kaldu ayam membuat masakan ini cocok disajikan untuk anak-anak atau pun keluarga anda di rumah.
Penasarab, bagaimana cara membuatnya, okey daripada lama-lama mari kita langsung saja buat nyok. Berikut adalah Resep Nasi Tim Daging Spesial, anda cukup menyediakan bahan-bahan yang tersebut di bawah ini :
- Beras 100 gram, cuci bersih
- 75 g daging sapi cincang
- 50 g wortel, cincang
- Satu sendok makan minyak sayur
- Setengah sendok teh minyak wijen
- Satu siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- Setengah sendok teh merica bubuk
- Satu sendok teh garam
- 500 ml kaldu/air
- Kaldu ayam
1. Pertama-tama, bawang putih ditumis hingga berwarna kekuningan.
2. Setelah itu masukan daging, aduk-aduk sampai warnanya berubah
3. Masukan jagung dan wortel, aduk-aduk sampai layu.
4. Masukan beras dan bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai merata.
5. Tuang adonan beras ke dalam 3 buah mangkuk.
6. Masukan kaldu hingga penuh
7. Kemudian kukus dalam kukusan panas hingga matang.
8. Angkat, sajikan dengan kaldu ayam
Komposisi bahan di atas cukup untuk 3 porsi.
Demikian Resep Nasi Tim Daging Spesial. Semoga bermanfaat.
0 comments:
Post a Comment