Mau sajian yang lezat dan renyah untuk keluarga anda? Bisa coba resep nugget ayam yang satu ini nih pemirsa. Rasa kriuk-kriuk dan daging ayamnya begitu pas untuk cemilan dan bisa juga disajikan dengan saus sambal biar lebih hot lagi. Apalagi dimakan selagi masih hangat, huhh bikin ngiler deh.

Kalau mau rasain sensasi lezatnya anda tak usah pergi ke restoran terdekat. Anda sudah tepat berkunjung kesini buat sekedar cari tau resepnya. Baiklah langsung saja yukk kita lihat bagaimana cara membuatnya. Check it out!

Bahan-bahan

• daging ayam 500gr, giling atau dicincang halus
• 5 buah roti tawar, buang pinggirnya
• telur ayam, 2 butir
• Air matang
• minyak goreng secukupnya

Bumbu

• bawang putih 5 butir, dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• penyedap rasa ayam

Bahan Pelapis

• telur 2 butir, dikocok lepas
• tepung roti, 150gr  

Cara membuat

1. Pertama-tama, roti tawar direndam dalam air matang hingga lunak kemudian peras. Lalu campurkan daging ayam, bawang putih halus, telur, dan semua bumbu. Aduk hingga rata.
2. Siapkan sebuah loyang yang sudah diolesi minyak goreng terlebih dulu.  Masukan kedalam loyang dan kukus sampai matang selama 20menit  kemudian angkat dan dinginkan.
3. Potong-potong dan bentuklah sesuai selera. Masukan dalam telur dan gulingkan ke tepung roti. 
4. Siapkan minyak goreng dan panaskan terlebih dahulu.
5. Goreng nugget ayam hingga matang sampai berwarna kuning kecoklatan. 
6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya?

Demikian tadi Resep Nugget Ayam Enak. Selamat mencoba.

Cara Membuat Rengginang Renyah - Sudah tahu rengginang belum sobat? Itu loh kue kering renyah yang dibuat dari ketan. Tau gak? Rengginang ini merupakan salah satu makanan khas negeri kita lho sobat. Selain rasanya yang gurih dan renyah, kue kering ini juga kadang sulit ditemukan kecuali pada waktu musimnya. Biasanya di kampung saya pada saat musim hajatan. Hajatan tau kan? Itu lho acara pernikahan atau sunatan anak kecil. Kue rengginang biasanya udah jadi makanan wajib untuk para tamu undangan.

 

Nah, ngomong-ngomong soal kue rengginang, mungkin sebagian dari anda penasaran seperti apa sih kue yang satu ini. Daripada penasaran, yukk sama-sama kita buat aja. Siapin dulu alat-alat masaknya dan siapin bahan-bahan di bawah ini ya?

Bahan-bahan

• beras ketan, 800gr 
• 5 butir bawang putih, dihaluskan
• 1 sendok teh terasi
• 1 sendok teh garam
• 300ml air

Alat

• Cetakan berukuran bundar diameter 4cm

Cara Membuat Rengginang Renyah

1. Beras ketan direndam dalam air selama kurang lebih tiga jam. Setelah itu dikukus dalam dandang hingga ketan setengah matang.
2. Didihkan 300ml air, tambahkan bawang putih, garam dan terasi. Jangan lupa di aduk-aduk hingga larut. Lalu masukan ketan dan masak sampai airnya berkurang dan habis. Kalo mau ketannya berwarna-warni tetesin pewarna makanan yuaa. :D
3. Langkah selanjutnya yaitu pindahkan ketan yang sudah diberi bumbu tadi dalam sebuah dandang. Lalu di kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan keluarkan.
4. Nah langkah selanjutnya adalah pencetakan. Selagi masih panas ketan dicetak dalam cetakan. Setelah semuanya selesai kemudian jemur di terik sinar matahari sampai mengering.
5. Setelah kering, langkah selanjutnya ketan udah siap digoreng nih sobat. Kita siapin dulu minyak gorengnya. Dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa juga goreng dalam minyak yang banyak yuaa.
6. Goreng sampai rengginang mekar dan matang. Setelah itu angkat, ulangi sampai semua selesai digoreng.
7. Rengginang renyah pun siap disajikan.

Gimana mudah bukan cara membuatnya?

Demikian Resep Cara Membuat Rengginang Renyah.
Semoga berhasil ya. Selamat mencoba.

Sumber gambar : TabloidNova

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan Renyah - Buah pisang memang buah serbaguna yang konon semua bagian dari pohon dari akar, batang, daun sampai bunganya pun bermanfaat untuk dikonsumsi oleh manusia. Termasuk buah pisang yang juga bisa untuk dibuat kolak pisang, pisang molen dan juga keripik pisang. Nah kali ini keripik pisang yang akan kita bahas bersama.

Setelah beberapa hari yang lalu, kita sempat membahas aneka keripik mulai dari keripik bayam, keripik tempe dan juga keripik pisang cokelat. Pada kali ini kita masih akan membahas tentang makanan cemilan yang bernama keripik. Kali ini kita akan membahas tentang Resep Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan Renyah.

 

Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya yaitu sebagai berikut :

Bahan-bahan

• 1 sisir buah pisang setengah matang. Pisang kepuk atau pisang raja.
• 1 sdt kapur sirih
• 1 liter air
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

• 5 siung bawang putih
• 1 sdm garam dapur
• 1½ sdm ketumbar
• kunyit, 2 cm 
• kemiri, 3 butir 
• Vetsin secukupnya

Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan Renyah

1. Campurkan dan larutkan kapur sirih ke dalam 1 liter air.
2. Kupas dan bersihkan buah pisang lalu iris tipis.
3. Rendam selama lebih kurang 1 jam ke dalam larutan air kapur.
4. Setelah itu, angkat, cuci irisan pisang sampai bersih kemudian tiriskan.
5. Masukkan bumbu halus dan irisan pisang ke dalam wadah kemudian aduk-aduk hingga merata. Agar bumbu halus meresap, diamkan selama lebih kurang 5 menit.
6. Panaskan minyak goreng. Goreng irisan pisang dalam minyak banyak hingga renyah, kering, dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.


Demikian informasi tentang Resep Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan Renyah. Resep di atas cocok sebagai makanan cemilan di rumah di waktu santai. Sangat cocok dihidangkan untuk para tamu di rumah maupun disantap bersama dengan keluarga tercinta. Bila ingin rasa cokelat, sebelumnya sudah di bahas mengenai Resep Keripik Pisang Cokelat.



Selamat Mencoba.

Resep Cara Membuat Keripik Bayam - Bayam kok dijadikan keripik? Mungkin anda akan bertanya seperti itu ketika pertama mendengar makanan ini. Ya, keripik bayam adalah salah satu makanan yang lumayan populer akhir-akhir ini. Keberadaannya sudah bisa ditemukan di beberapa warung, toko-toko dan supermarket. Walau pun belum sepopuler keripik tempe atau pun rempeyek namun rasa keripik bayam sangat nikmat dan renyah.

Makanan ini merupakan salah satu inovasi terbaru memanfaatkan sayuran bayam sebagai bahan bakunya yang disulap menjadi sebuah keripik. Agak aneh sih, kok bisa ya daun bayam dibuat keripik? Bagi anda yang belum tahu, disini akan kami berikan resepnya dan bisa anda coba sendiri di rumah.

Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, hanya membutuhkan beberapa sentuhan saja untuk membuat jajanan satu ini. Jika di kampung atau di lingkungan anda belum ada yang menjual keripik tersebut anda bisa sekalian mengais rejeki dengan menjual keripik bayam tersebut ke tetangga-tetangga dekat.

Berikut adalah Resep Cara Membuat Keripik Bayam :

Bahan-bahan

• daun bayam lebar, 20 lembar 
• tepung beras, 100 gram 
• tepung kanji, 25 gram 
• santan, 100 ml

Bumbu

• 3 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh ketumbar
• 3 butir kemiri
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cm kunyit

Cara Membuat Keripik Bayam
1. Haluskan semua bumbu diatas dan campurkan dengan tepung beras, tepung kanji dan santan.
2. Celupkan bayam kedalam adonan secara pelan satu per satu.
3. Goreng menggunakan api kecil dan minyak banyak sambil sesekali di aduk-aduk.
4. Setelah berwarna kuning kemasan, angkat kemudian tiriskan.
5. Simpan keripik bayam di dalam toples agar selalu renyah.

Keripik Bayam siap dihidangkan, cocok disantap disaat santai di rumah. Bisa juga disantap sebagai lauk pauk disaat makan.

Agar hasil keripik bagus, gunakan minyak yang banyak saat menggoreng keripik.