Resep Kue Gulung Kurma

Sudah bosan dengan menu cemilan keluarga di rumah. Mau sensasi rasa yang baru untuk memanjakan keluarga anda? Jangan khawatir, blog sederhana Dunia Kuliner akan membantu anda membuat makanan lezat dan gurih untuk mereka yang di rumah. Setelah tadi kita baru saja membuat Resep Kue Kukus Susu, kali ini kita akan membuat cemilan lezat lagi dalam Resep Kue Gulung Kurma.

Anda penasaran bagaimana rasanya, mari kita buat saja yukkk. Berikut adalah Resep Kue Gulung Kurma :

Bahan-bahan

100gram kurma, buang biji dan ratakan.
150gram selai nanas.
60 mililiter susu cair.
100 gram gula
50 gram tepung terigu.
15 gram tepung maizena.
3 butir telur.
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Kue Gulung Kurma

1. Pertama-tama, tepung terigu dan tepung maizena dicampurkan, ayak dan sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, baking powder sampai mengembang.
3. Masukan campuran tepung, aduk perlahan, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai rata.
4. Masukan pasta pandan, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan loyang persegi dengan kertas roti, olesi dengan margarin. 
6. Kukus sampai matang lalu keluarkan dari cetakan.
7. Oles permukaan kue dengan selai nanas sampai halus. Masukan kurma secara acak dan gulung sampai padat.
8. Potong kue, hias sesuai selera. 
9. Kue Gulung Kurma siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya, silahkan anda mencobanya sendiri di rumah.

Demikian Resep Kue Gulung Kurma
Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba di rumah.