Bosan dengan cemilan di rumah? Mau sesuatu yang beda yang bikin suasana di rumah anda makin hangat? Nah anda bisa coba nih resep yang satu ini dalam sebuah Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam. Sajian kroket kentang isi ayam yang bikin lidah anda berhenti mengunyam dan rasanya sungguh menggugah selera.
Bahan Kroket kentang
- tepung terigu, 1 sdm
- telur ayam 1 butir
- tepung roti, 100gr
- kentang, 500gr
- garam, 1/2 sdt
- merica bubuk, 1/2 sdt
- keju parut, 75gr
- susu bubuk, 3 sdm
- minyak goreng, 500ml
- daging ayam 300gr, direbus lalu suwir-suwir
- bawang putih 3 buah, dihaluskan
- 3 batang daun bawang
- daun jeruk 1/2 lmbr, iris halus
- garam, 1/2 sdt
- merica bubuk, 1/2 sdt
- gula, 2 sdt
- Pertama-tama, potongan kentang digoreng lalu dihaluskan selagi masih panas.
- Campurkan tepung terigu, keju parut, garam, merica, susu bubuk, dan juga kuning telur. Aduk-aduk sampai rata lalu sisihkan.
- Siapkan wajan tuk menggoreng, minyak dipanaskan dulu, tumis bawang putih, bawang daun jeruk, gula, garam, merica, dan daging ayam.
- Ambil adonan kentang, masukan satu sendok teh isian lalu bentuk kroket bulat melonjong. Masukan kedalam telur. Gulingkan kedalam tepung roti.
- Setelah itu tinggal digoreng deh sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
- Kroket Kentang Isi Ayam siap disajikan.
Demikian Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam.
Selamat mencoba.
Sebelumnya kita juga sudah pernah membahas makanan cemilan lain mengenai Resep Membuat Keripik Bayam. Jangan lupa baca juga ya :D
0 comments:
Post a Comment