Resep puding kali ini secara tak sengaja aku dapat dari internet. Pas googling searching gambar puding eh malah nemu gambar telur. Setelah di klik dan masuk halaman ternyata itu bukan telur tetapi puding, hehe Mirip banget sih gambarnya, tak ada bedanya sama telur.
Bahan-bahan
- Agar-agar orange, 1 bungkus
- Agar-agar putih, 1 bungkus
- Gula secukupnya
- Santan encer, 750 cc
- Air, 750 cc
- Pertama-tama, masak dulu agar-agar yang berwarna orange bersama gula dan juga air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan dalam cetakan kecil berbentuk melingkar seperti mangkuk kecil, dsb. Diamkan sampai jadi agar atau mengeras.
- Nah kemudian kita masak agar-agar yang warna putihnya bersama santan encer dan gula hingga mendidih.
- Siapkan cetakan bulat yang lebih besar. Letakan agar yang berwarna orange tadi ditengah-tengah cetakan, biarkan sedikit menonjol supaya mirip telur mata sapi.
- Nah sekarang tinggal tuangkan campuran agar warna putih dan santan tadi kedalam cetakan. Tunggu sampai mengeras.
- Puding telur mata sapi sial disajikan.
Demikian Resep Puding Telur Mata Sapi.
Selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment