Resep Nasi Goreng Babat - Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari di Indonesia. Bukan cuma orang Indonesia, konon presiden Amerika, Barack Obama pun sangat menyukai makanan khas Indonesia tersebut. Ya maklum lah masa kecil beliau sebagai anak menteng, Jakarta.Ada banyak jenis Nasi Goreng yang ada di Indonesia, beberapa di antaranya memiliki rasa yang nikmat dan lezat, seperti yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini tentang Nasi Goreng Babat. Nasi goreng ini adalah salah satu nasgor khas kota Semarang, rasanya pedas, gurih dan semburat manis kecap yang unik sembari...

Nasi tumpeng memang identik dengan sebuah perayaan atau sebuah acara syukuran / tasyakuran. Ya memang Nasi tumpeng atau dalam bahasa jawa disebut sego tumpeng merupakan sebuah tradisi adat terutama adat jawa sebagai sebuah perwujudan rasa bersyukur kepada Tuhan atas karunia- Nya. Contoh yang paling sederhana adalah tumpeng ulang tahun, atau tumpeng 7 bulanan misalnya.Tumpeng lazimnya ada 2 macam yaitu tumpeng nasi kuning dan tumpeng nasi putih. keduanya memiliki maknanya masing-masing.Kebutuhan akan nasi tumpeng ini sebenarnya saat ini sangat banyak, sehingga bagi beberapa orang sego tumpeng...

Resep Cara Membuat Kue Cimplo - Dalam tradisi masyarakat jawa ada sebuah tradisi dimana pada bulan safar masyarakat khususnya ibu rumah tangga membuat sebuah kue apem atau yang biasa dikenal dengan Kue Cimplo. Biasanya masyarakat membuat kue ini untuk dibagi-bagikan kepada tetangga atau masyarakat sekitar.Kue Cimplo atau kue apem ini disajikan dengan bumbu gula merah yang di campur dengan parutan kelapa sebagai air gulanya karena rasa cimplo yang tawar dan perlu campuran gula agar rasanya nikmat dan lezat. Kue apem yang satu ini jarang di jual di pasaran sehingga anda harus membuatnya sendiri...

Nasi Kebuli merupakan Masakan Kuliner Khas Arab Timur Tengah. Disajikan dengan lauk gulai kambing dan sambal nanas, atau bisa juga dengan Ayam goreng dan Telur. Rasanya yang enak sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Berikut resep komplit Nasi Kebuli yang dilengkapi dengan cara membuat nasi kebuli dengan mudah :BAHAN :3 cup beras2 sdm minyak samin atau margarin1 pak santan kemasan kecil1 serai, memarkan bagian putihnya2 lembar daun jeruk1 lembar daun salam4 sdm anggeh-anggeh (bumbu gulai bubuk, biasanya beli di kawasan Sunan Ampel)air secukupnya (batas air 1 ruas...

Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan atau kadang diganti daun kemangi, sayuran serta beberapa macam lauk-pauk. Hidangan ini berasal dari khazanah Resep Melayu. Sekarang terdapat banyak resep dan variasi yang ditemukan baik di Indonesia maupun Malaysia.Di Indonesia, nasi ulam ditemukan dalam seni kuliner Betawi, suku Melayu di Sumatra, serta Bali. Nasi ulam Betawi ada dua jenis, nasi ulam berkuah (basah) asal dari Jakarta Utara dan Pusat, dan nasi ulam kering (tidak berkuah) dari Jakarta Selatan....

Bahan-bahannya:Sedikit daging ayam - dicincang (digunakan sebagai rencah)1 batang lobak merah - dipotong bulat1 paket cendawan tiram1 buku brokoli50 gram kobis - dipotong besar2 biji bawang merah - dihiris2 ulas bawang putih - dihiris1 biji cili merah - dihiris2  cawan air3 sudu besar sos tiram1 sudu kecil serbuk lada hitam1 sudu kecil serbuk lada putihGaram dan gula secukup rasa1 sudu besar tepung jagung, dibancuh dengan dengan sedikit air (untuk memekatkan kuah)Sedikit minyak untuk menumisCara-caranya:1.  Panaskan minyak di dalam kuali.  Masukkan cincangan ayam, diikuti dengan...

Mula-mula nak masak asam pedas ikan tenggiri aje, tetapi last minute bertukar menu apabila hubby beli ayam.  Jadilah asam pedas ayam.Bahan-bahannya: *(800 gm ayam (bahagian ayam yang bertulang)1 biji tomato – dibelah empat10 batang bendi1 inci halia - diketuk1 ½ inci lengkuas – diketuk2 batang serai – diketukDaun kesum secukupnya3 – 4 helai daun limau purut1 biji cili merah – dibelah dua3 sudu besar pati asam jawa Xtra Adabi – dibancuh dengan 800ml airGaram dan gula secukup rasaMinyak secukupnya untuk menumisBahan-bahan dikisar halus:3 senduk nasi cili kering yang telah dikisar5 biji...

Nasi timbel komplit merupakan masakan khas sunda yang tentunya sudah sangat terkenal dan menjadi favorit dari berbagai kalangan masyarakat. Disebut juga sebagai nasi timbel Bandung.Nasi Timbel Lengkap adalah nasi timbel (nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang nan harum) khas sunda, Jawa Barat, yang disajikan lengkap dengan ayam goreng / ayam bakar / empal goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, bakwan jagung, lalapan, dan sambal terasi. Sedep dan Manteb pastinya. So kenapa nggak buat sendiri, mudah koq. Anda dapat mencoba sendiri resep nasi timbel kompit bandung ini dirumah. Anda dapat...

Resep Es Campur Segar Manohara - Nama manohara tampaknya sudah merambah ke dunia kuliner setelah kisahnya beberapa waktu lalu sering di ekspos di berbagai media. Begitu pun tentang dunia kuliner nusantara, ada-ada saja ternyata orang iseng yang menamai resep makanannya dengan nama artis yang pernah bersuami sang sultan tersebut.Nama manohara barangkali diambil karena kecantikan dari artis yang satu ini, begitupun dengan makanan es campur segar manohara yang tampilannya bisa dibilang cukup cantik dan elok' Berikut ini kita akan membahas tentang Resep Es Campur Segar Manohara. Di cuaca panas sangat...

Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu - Es krim sangat pas disajikan disaat udara terasa panas. Rasanya yang manis dan lembut membuat es krim banyak diminati banyak orang dimana-mana khususnya untuk negara beriklim tropis seperti Indonesia. Jajanan es krim menjadi minuman yang disukai banyak orang.Ada banyak jenis es krim yang di jajakan di luar sana, dari es krim murah sampai yang berharga mahal, dari es krim rasa enak sampai yang rasanya sangat nikmat. Berikut akan kami sajikan mengenai Resep Es Krim Ubi Ungi, rasanya manis dan lembut. Oke langsung saja ya, berikut adalah Resep Cara Membuat Es...

Resep Cara Memasak Daging Tumis Bayam - Bosan dengan masakan daging? Ingin sesuatu yang berbeda dalam memasak daging? Tenang saja kok ada banyak sekali resep yang menjadikan bahan daging menjadi masakan paling enak dan lezat dengan kombinasi bahan-bahan lainnya.Jika kondisi selera makan anda sedang menurun ada baiknya anda mencoba resep masakan berbeda yang berbahan daging menjadi menu yang enak dan lezat. Berikut ini adalah Resep Daging Tumis Bayam yaitu kombinasi antara daging sapi dan sayur bayam yang tentu rasanya gurih, renyah dan niikmat.Paduan antara daging sapi dan bayam juga menjadi banyak...

Resep Kue Brownies, Triple Choco Brownies - Kue brownies adalah salah satu makanan kue paling laris dan populer di Indonesia. Saat ini keberadaannya dapat dengan mudah kita temui di warung-warung yang sengaja menjual kue brownies atau pun di minimarket terdekat.Kue brownies adalah makanan kue yang sangat identik dengan rasa cokelatnya yang nikmat dan lezat. Nah, pada lesempatan ini kita akan membahas tentang Resep Kue Brownies dengan rasa cokelatnya yang dahsyat yang diberinama Triple Choco Brownies.Rasa cokelatnya pekat dan menggigit dan akan lebih istimewa lagi jika disajikan dengan saus cokelat...

Resep Cara Membuat Es Cendol Cokelat - Es cendol adalah salah satu minuman khas Indonesia yang sangat populer. Keberadaannya dapat kita temui dimana-mana terutama di pinggir-pinggir jalan atau pun penjual dengan gerobak yang menjajakan dagangannya dengan cara berkeliling ke jalanan.Jika biasanya Es Cendol yang dijual di pasaran identik dengan es cendol hijau kini kita akan mencoba membuat Resep Es Cendol Cokelat. Es cendol ini akan disajikan dengan paduan dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Penasaran bagaimana cara membuatnya?Berikut adalah Resep Cara Membuat Es Cendol Cokelat :Bahan-bahanTepung...

Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran - Bagi masyarakat Indonesia hari lebaran adalah sebuah tradisi dimana pada hari tersebut seluruh umat islam mengdakan silaturahmi berknjung ke kerabat, sanak saudara dan juga tetangga. Pada hari ini juga biasanya para ibu rumah tangga menyiapkan aneka makanan dan kue untuk menjamu tamu-tamu yang berkunjung ke rumah.Bagi anda yang sedang mencari-cari resep makanan kue yang enak dan tentunya membuat tamu anda betah, berikut ini kami akan menyajikan artikel tentang Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran. Kue-kue kering berikut adalah kue yang memiliki rasa cukup...

Resep Cara Membuat Soto Betawi - Setelah kemarin kita membahas tentang Cara Membuat Kue Bolu kini ada satu lagi nih masakan nikmat dan lezat yaitu soto khas betawi. Soto ini adalah salah satu jenis soto yang cukup populer. Keberadaannya dapat kita temukan dimana-mana dan sudah tersebar hingga seluruh pelosok desa.Rasa Soto Betawi memang khas kuah dengan santan kentalnya yang nikmat dan menggugah selera. Apalagi dengan bumbunya yaitu irisan tomat dan aburan emping melinjo menjadikan Soto Betawi sebagai salah satu masakan Indonesia yang paling populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia.Dengan...

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang - Kue bolu adalah salah satu kue basah yang banyak disukai oleh banyak kalangan. Ada banyak jenis kue bolu salah satunya adalah Kue Bolu Kukus Pisang. Kue ini biasanya disajikan untuk acara-acara tertentu dan kadang juga di jual untuk mengais rezeki. Rasanya sangat empuk dan nikmat.Khususnya para ibu rumah tangga yang ingin selalu memanjakan dan menghangatkan suasana keluarga anda di rumah.Bagi anda yang penasaran tentang cara membuatnya, tidaklah sulit sebenarnya jika anda mencoba pasti bisa. Anda cukup menyediakan bahan-bahan di bawah ini dan mengikuti...

Resep Cara Membuat Es Teler 77 Paling Enak - Es teler adalah jajanan yang disukai banyak orang dari anak-anak hingga orang dewasa, pria maupun wanita. Biasanya kita memakan es teler ketika pada cuaca panas siang hari. Kesegarannya membuat tenggorokan kita terasa nikmat dan cukup mengobati dahaga di waktu siang hari. Selain itu juga bisa anda buat untuk makanan di acara tertentu, seperti arisan, hajatan, atau pun acara kumpul keluargaCara membuatnya pun tidak terlalu sulit, bisa anda buat sendiri di rumah sebagai hidangan keluarga anda. Jika biasanya es teler yang dijual di pasaran hanya terasa...

          Kali ini kita akan menampilkan resep khas daerah Manado, yaitu kue klappertaart. Dari namanya saja menandakan bahwa sebenarnya kue ini berasal dari pengaruh Barat. Kue ini memang dikenalkan oleh kolonial Belanda masa penjajahan di tanah air. Kue khas dari kota Menado, Sulawesi Utara ini memadukan citarasa Barat dan lokal dengan mencampurkan kelapa di dalamnya. Biasanya kue ini disebut juga kue klapertart (ejaan serapan).Kue klappertaart ini cocok sebagai suguhan istimewa untuk hari-hari besar, sebagai kue Hari Natal dan tahun Baru misalnya, atau juga...

Resep Cara Membuat Es Krim Goreng Coklat - Dari namanya saja, Es Krim Goreng mungkin mungkin kita sudah di buat penasaran terhadap makanan yang satu ini. Ya, es krim goreng memang memiliki rasa yang enak dan lezat selain namanya unik pula. Makanan ini disukai banyak orang dari anak-anak sampai orang dewasa, tua dan muda.Es Krim Goreng sangat cocok sebagai makanan dikala santai untuk keluarga anda di rumah, apalagi dengan rasa cokelat brownies yang enak tentu akan menambah kehangatan suasana keluarga di rumah anda. Cara pembuatannya pun tidak terlalu sulit. Jika anda mencoba dan berusaha semua...

Hari ini Kak Noor nak muatkan resepi sambal belacan cara Kak Noor.  Kalau dahulu kalau nak buat sambal belacan ini memerlukan lesung batu untuk menumbuknya tetapi sekarang ada kaedah baharu yang boleh digunakan iaitu dengan menggunakan blender basah.   Masuk semua bahan di dalam blender dalam satu masa kemudian dikisar.  Dah siap sambal belacan! Cepat dan mudahkan...  Pun begitu ramai yang  berpendapat hasilnya tidaklah sesedap jika ia ditumbuk menggunakan lesung batu.  Apapun, Kak Noor akur dengan pendapat ini.  Kenapa sambal belacan lebih sedap jika kita menggunakan...

Assalamualaikum semua...Alhamdulillah baru saja habis makan tengah hari bersama keluarga. Hidangan tengah hari ini ialah kari ikan tenggiri, sayur kangkung goreng, sambal belacan, dan ulam kacang botol.  Walaupun lauknya simple, tetapi set hidangan lengkap ini sudah cukup membangkitkan selera dan mengenyangkan perut.  Tengok Encik suami dah dua tiga kali bertambah. Kombinasi kari ikan tenggiri, sambal belacan, dan ulam kacang botolSemalam, sempat ke NSK Selayang untuk membeli lauk pauk dan barang keperluan.  Memang ramai orang di NSK Selayang, tidak kira pagi, petang atau malam....

Masakan seafood yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini adalah tentang Resep Memasak Kerang Hijau. Seperti yang sudah kita tahu bersama bahwa kerang adalah salah satu masakan yang khas dan rasanya pun lezat dan kenyal apalagi jika di santap dengan bumbu Saus Tiram. Hmmmm. Gak nahan deh rasanya.  Masakan Kerang Hijau dengan Saus Tiram memang sudah menjadi masakan favorit sebagian orang. Rasa sausnya yang mantap serta daging kerangnya yang kenyal dan lezat akan menggugah rasa dan menggoyangkan lidah anda.Hal-hal yang harus diperhatikan ketika memasak kerang adalah jangan memasaknya terlalu...

Cara Membuat Mpek Mpek Palembang - Pempek, Mpek-mpek atau Empek-empek adalah salah satu jajanan nusantara populer yang berasal dari kota Palembang. Makanan ini dibuat dari campuran bahan tepung sagu/terigu dengan ikan tenggiri atau gabus yang digoreng kemudian disantap dengan cuko atau kuah pempek.Kendati berasal dari kota Palembang namun keberadaan pempek kini dapat kita temukan dimana-mana, mulai dari Bandung, Jakarta, Bogor, Semarang, hingga Surabaya. Pempek biasa di jual oleh pedagang-pedagang yang berkeliling menggunakan gerobak atau pun di sebuah rumah makan.Pempek mengandung banyak gizi...

Wah nggak nyangka ya ternyata kue mangkok ini sebenarnya berasal dari luar negeri yaitu Tiongkok Selatan, para imigran asal tionghoa- lah yang memperkenalkan kue ini di indonesia. Walaupun begitu, Kue Tradisional ini sudah sangat terkenal dan tentunya merakyat di Indonesia.Mari kita simak bagaimana cara membuat kue mangkok ini.Bahan untuk membuat kue mangkok :350 gr Tepung Beras250 gr Tape Singkong, buang seratnya, haluskan600 ml Air hangat300 gr Gula pasir60 gr Tepung Terigu2 sdt Baking powderPewarna makanan Merah, Kuning, Hijau (sesuai selera)Pelengkap :100 gr kelapa setengah tua kupas,...