Bukan orang Indonesia namanya kalau tidak kenal makanan yang satu ini. Sate adalah salah satu makanan yang sangat popular di tanah air, masakan ini berbahan dasar daging sapi maupun daging kambing. Dimasak dengan cara di panggang di atas bara api dan disantap dengan bumbu sate.Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Sate Ayam bumbu kacang. Mungkin sebagian dari anda sudah bosan dengan sate kambing dan solusinya biss anda coba resep sate yang satu ini. Pada kesempatan selanjutnya saya juga akan membahas tentang Resep Sate Kelinci, hmmmm.Ya sudah mari kita langsung bahas saja Cara...

Bagi kalian yang ingin membuat surprize kepada pacar atau suami anda pada hari valentine anda bisa membuatkannya hadiah coklat valentine.menurut saya hadia ini cukup romantis dari dibanding hadiah'' yang lain.dari pada kita membeli ditoko itu lebih mahal, mendingan kita buat sendiri coklat valentinennya, lebih Romantis dan juga lebih Irit biaya.langkah pembutan coklat valentine ini sangan\tlah mudah dan juga tidak banyak membuang waktu.yuppz langsung saja yukk kita simak !!Bahan Bahan :1 batang coklat  CoklatCream susuPewarna makanan untuk variasi warnaCetakan berbentuk loveCara Pembuatan...

  Berikut ini adalah postingan saya tentang bagaimana cara membuat Resep Semur Jengkol Spesial Khas Kampung Betawi resep ini adalah resep yang sangat dikenal oleh kalangan masyarakat indonesia, khususnya daeara betawi, dan resep ini juga mempunyai ciri khas yaitu bau bahan dasarnya yang sangat beraroma, sebagian orang mungkin menggunakan masakan ini sebagai lauk pauk setiap hari, karna bahan dasarnya sangat murah dan rasanya itupun tidak kalah dengan daging sapi ataupun ayam, yupz langsung saja disimak yukkBAHAN BAHAN :1 kg jengkol yg sudah tua1 1/2 liter air3 lbr daun salam2 batang serai2...

Artikel ini terinspirasi oleh kebiasaan admin blog Dunia Kuliner Nusantara mampir ke salah satu warung nasi yang biasa menghabiskan waktu makan siang disana. Seperti biasa menu yang ku ambil tak pernah jauh dari Tahu dan perkedel jagung, kadang sama ayam kalo lagi punya duit (kapan punya duitnya). Hwkwk.Waktu itu saya merasakan sensasi rasa perkedel jagung yang beda dari biasanya. Setelah aku cari-cari resepnya, akhrinya ketemu juga nih Resep Cara Membuat perkedel Jagung Manis yang sering di jual di warung nasi tersebut. Horee sekarang sudah bisa buat sendiri di rumah. :DPenasaran bagamana cara...

Bahan :1/2 kilo gram cumi-cumi basah, dibersihkan jangan dibuang tintanya1 batang serai, dimemarkan1 sendok teh asam jawa, dilarutkan dalam air, garam, minyak goreng dan air secukupnyaBumbu halus :5 buah cabai merah2 siung bawang putih3 butir bawang merahCara membuat :Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Tambahkan serai, lalu cumi-cumi. Aduk sebentar, baru tambahkan air dan air asam. Masak hingga matang.sumber :http://www.resepnya.com/1408/resep-masakan-cumi-cumi-masak-hitam/ — withTitik W Stya.createSummaryAndThumb("summary4053793488869963239...

Sayur gurih berbumbu kuning ini aromanya sangat harum. Isiannya juga komplet.  Rebung muda, kacang panjang dan udang dengan kuah santan yang gurih enak.  Makin enak disantap dengan lontong atau ketupat.Bahan :2 sdm minyak sayur2 buah cabai merah, iris serong2 buah cabai hijau, iris serong1 cm lengkuas2 lembar daun salam100 g udang kecil kupas500 ml santan encer250 ml santan kental500 g rebung muda, iris halus6 helai kacang panjang, potong 3 cmHaluskan :3 buah cabai merah3 buah cabai rawit merah5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 cm kunyit1 cm jahe½ sdt merica butiran½ sdt...

Bahan:500 g kentang, kupas, rendam air bersih1 sdm air kapur sirihminyak goreng200 g cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, goreng kering100 g bawang merah dan bawang putih gorengBumbu:120 g gula pasir1 sdt garam1 siung bawang putih, parut½ cm lengkuas, memarkan1 lembar daun salam200 ml airCara membuat:Potong kentang menjadi dua. Serut melintang tipis-tipis. Rendam kentang dalam air bersih lalu tiriskan. Siapkan air bersih, beri air kapur sirih. Rendam irisan kentang selama 30 menit – 1 jam. Tiriskan. Bilas kembali dengan air bersih dan tiriskan. Goreng...

Bahan-Bahan:1 sisir pisang kepok atau pisang uli6 pisang tanduk yg baru masak150 gram gula merah (diiris halus)2 sendok gula pasir1/2 butir kelapa (diparut)5 lembar daun pandanvanili dan garam secukupnyaCara Membuat:pisang dikukus sampai matang dengan air yg telah diberi 3 lembar daun pandanangkat, setelah dingin kupas pisang dan tumbuk sampai haluscampurkan pisang dengan gula merah,gula pasir, vanili dan garamcetak dalam loyang, lalu tekan-tekan biar padatkukus selama 20 menitkelapa parut dikukus sebentar dengan diberi garam dan 2 lembar daun pandanpotong-potong getuk yg telah matang, lalu sajikan...

Hidangan ini harus disajikan dalam keadaan hangat karena rasanya akan terasa lebih segar.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 ikat ( 300 gram) bayam 3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong 1 buah wortel, diiris serong 4 buah bawang merah, diiris tipis 2 lembar daun salam 2 cm kencur, diiris-iris 1 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok makan gula merah 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan 2.000 ml air Cara Pengolahan :Rebus bawang merah, daun salam, dan kencur sampai harum.Masukkan jagung. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel, garam,...

Bahan :300 g daging ayam, potong 3x4x ½ cm1 siung bawang putih, parut½ sdt merica bubuk1 sdt garam1 butir telur ayam, kocok rata100 g tepung kanjiSaus Asam Manis :30 g bawang bombay, cincang1 siung bawang putih, cincang50 g paprika merah, iris kasar2 sdm saus cabai botolan3 sdm saus tomat botolan250 ml air1 sdm air jeruk nipis 1 sdt gula pasir1 sdt garam2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit airCara membuat :Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.Tambahkan telur, aduk rata.Taburi tepung kanji, aduk hingga rata.Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya...

Resep makanan yang satu ini tidak kalah menarik dan lezat untuk dicoba dibuat di rumah. Perkedel Kacang adalah salah satu masakan yang bisa untuk teman makan nasi di meja makan. Rasa kacang disetiap gigitan disertai sisiran jagung di setiap bagiannya membuat makanan yang satu ini begitu fantastis dan terasa sangat lezat.Makanan ini cocok sebagai pelengkap menu makanan sebagai teman nasi, keluarga anda pasti akan suka sama perkedel kacang yang satu ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya, okey langsung saja berikut akan kami berikan step-step mengenai Cara Membuat Perkedel Kacang, okey langsung...

Lontong adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Hampir setiap daerah bisa dengan mudah kita jumpai makanan yang satu ini. Jika berbicara soal makanan tentu kita akan berbicara mengenai rasa dari makanan tersebut, begitu pun dengan lontong. Agar lontong terasa nikmat dan lezat ketika dimakan, anda perlu memperhatikan hal-hal berikut ini.Tips-tips membuat lontong agar Enak dan Lezat :1. Bahan beras yaitu beras pilihan dan bagus. Agar rasanya lebih pulen dan nikmat, anda perlu menambahkan sedikit air kapur sirih saat menanak. Perbandingan air kapur sirih dengan nasi adalah 1:1,...

Bahan-bahannya: 6 keping mee kering – (apa-apa aje jenama)1 biji bawang besar – diracik halus4 ulas bawang putih – diracik halus1 cawan isi daging yang dipotong kecil/daging cincang1 senduk nasi cili kering kisarSayur sawi1 sudu besar sos cili1 sudu besar sos tomato1 sudu besar sos tiram1 sudu besar kicap manis1 cawan airGaram dan gula secukup rasaMinyak secukupnyaUntuk hiasan: Lobak merah, daun sup/daun bawang, bawang gorengCara-cara memasak: 1. Masak mee kering dalam air mendidih selama 2 – 3 minit. Kacau dan buangkan air panas. Basuh dengan air paip biasa (untuk membuang suhu...

Nasi tim yang satu ini tidak kalah lezat dengan resep Nasi Goreng Sawi yang sudah kita bahas sebelumnya. Dengan penyajian isi nasi yang lengkap, ada daging dan sayuran yang dilengkapi dengan lezatnya aroma kaldu ayam membuat masakan ini cocok disajikan untuk anak-anak atau pun keluarga anda di rumah.Penasarab, bagaimana cara membuatnya, okey daripada lama-lama mari kita langsung saja buat nyok. Berikut adalah Resep Nasi Tim Daging Spesial, anda cukup menyediakan bahan-bahan yang tersebut di bawah ini :Bahan-bahanBeras 100 gram, cuci bersih75 g daging sapi cincang50 g wortel, cincangSatu sendok...

Resep Nasi Goreng Sawi - Jika anak-anak anda tidak suka mengkonsumsi sayur-sayuran, cobalah dengan melakukan beberapa trik di antaranya dengan menambahkan sayuran tersebut kedalam masakan favoritnya. Seperti yang kita tahu bahwa sayur-sayuran sangat penting dikonsumsi oleh setiap orang apalagi anak-anak yang sedang dalam proses perkembangan.Berikut ini adalah salah satu Resep Nasi Goreng dengan campuran irisan halus sawi yang akan membuat keluarga anda ketagihan makan dan makan lagi. Resep Nasi Goreng Sawi berikut ini memiliki nutrisi yang komplit dengan campuran telur dan sosis di dalamnya....

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma - Anda pasti tau donk sate kambing? Rasanya memang nikmat, gurih dan lezat beradu satu di dalam goyangan lidah di mulut. Ada banyak jenis sate di Indonesia seperti yang terkenal adalah sate madura. Nah apakah anda sudah bosen dengan cita rasa sate yang biasa beredar di pasaran. Mau sate yang rasanya berbeda?Nah, berikutt ini akan kami sajikan Resep Sate yang berbeda dari yang lain. Jika biasanya sate di santap dengan bumbu kacang biasa, kini kita akan coba dengan menggunakan bumbu kacang kurma. Rasa jajanan lokal beradu dengan rasa buah khas Timur Tengah.Buah...

Di musim hujan seperti sekarang ini, ada baiknya jika di rumah anda menyajikan sesuatu makanan yang baru agar para penghuni rumah tetap betah. Apalagi kalau cuaca hujan dan keluarga sedang ngumpul di rumah, tentunya akan ada sebuah moment-moment istimewa untuk sang ibu.Ya apalagi selain unjuk gigi dengan masakan-masakan nikmat dan lezat, pokoknya bikin mereka yang di rumah senang.Seperti hidangan yang satu ini yaitu Lontong Sayur Lodeh, biasanya kalo cuaca hujan perut cepet laper jadi bikin makanannya harus yang agak mengenyangkan perut. Selain rasanya nikmat dan lezat juga memiliki kandungan...

Sudah menjadi sebuah tradisi dimana pada saat lebaran tiba, banyak yang membuat hidangan opor ayam. Opor ayam tersebut sudah menjadi generasi turun-temurun sejak nenek moyang kita dahulu. Rasa opor ayam memang sangat nikmat tapi mengingat banyaknya kiriman dari orang lain yang juga membuatkan untuk kita, selera makan opor ayam jadi terasa bosan.Nah, tapi jangan perlu khawatir, salah satu caranya adalah membuatkan opor ayam yang berbeda dari orang lain. Berbeda baik dalam cara memasak atau pun rasanya. Ini akan membuat opor ayam yang anda buat menjadi yang opor spesial dan paling nikmat.Oke langsung...

Bahan-bahannya: 600 gram nangka muda yang dipotong kecil500 isi daging – dipotong kecil/dicincang1 tin susu sejat, dicampur dengan 2 tin air (gunakan sukatan tin yang sama)(resepi asal menggunakan santan)2 – 3 keping asam gelugor (asam keping)Garam, gula secukupnyaBahan-bahan dikisar (untuk diperap bersama isi daging): 5 sudu besar serbuk rempah kari ayam/daging½ sudu besar serbuk cili1 biji bawang besar3 ulas bawang putih1 sudu kecil jintan manis1 inci halia2 batang cili hijauBahan tumis (tumis darat/tumis atas): 3 ulas bawang putih - dihiris5 ulas bawang merah - dihiris1 inci halia - dihiris2...

Anda sudah pernah mencicipi bubur manado atau tinutuan? Jika belum, cobalah rasakan resep masakan yang satu ini, rasa buburnya berbeda dengan bubur lain. Campuran sayur-sayuran yang kaya akan serat, vitamin dan mineral sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Lebih enak lagi jika disantap bareng bersama keluarga.Jika penasaran akan rasa bubur yang satu ini, berikut adalah Resep Cara Membuatnya. Anda cukup menyediakan bahan-bahan berikut ini :Bahan-bahan :Beras pulen 100 gram, cuci bersih dan sisihkanubi jalar kuning 200 gram, potong kecil-kecillabu kuning 200 gram, potong kecil-keciljagung manis 2 biji,...

Cucur kembong atau cucur manis adalah sinonim dengan orang kampong. Ia dihidangkan pada waktu petang sebagai hidangan keluarga ataupun bila ada orang bertandang ke rumah. Seingat Kak Noor yang dibesarkan di kampong, arwah maktok Kak Noor kerap juga buat cucur kembong ini. Mungkin disebabkan mudah dan cepat disediakan. Selalunya dihidangkan bersama minuman teh o atau kopi o. Bercakap pasal cucur kembong ini terkenang kembali semasa zaman kanak-kanak dulu. Bersantai di pelantar bersama-sama kawan-kawan sambil menghirup udara nyaman di waktu petang dan menikmati suasana damai ditemani daun...

Selamat Tengah Hari dan Selamat Bersantai di hujung minggu. Apa menu masakan hari ini agaknya ye? Bagi Kak Noor hari ini masakan agak ringkas sahaja; cepat dimasak, sedap dimakan. Semalam dah tanya husband nak masak apa. Lagipun tak banyak stok kat rumah kalau nak dipelbagaikan menu. Kalau dulu setiap minggu mesti Kak Noor dan husband pergi ke pasar, tetapi sekarang ini dah jarang. Tak ramai orang kat rumah, hanya tinggal empat orang sahaja. So beli dan masak ala kadar sahaja.Semalam husband dah bagi tahu suruh masak sup ayam aje. Lama tak makan sup ayam katanya. Lagipun di dalam peti...

Lemper adalah salah satu makanan populer di Indonesia, rasanya mungkin lebih nikmat daripada pizza, hotdog atau pun makanan luar negeri lainnya. Rasa-rasanya orang luar negeri juga bakal ketagihan jika mencicipi menu masakan lemper tersebut. Hehe.Jika anda biasa memakan lemper dengan rasa yang itu-itu saja, kini saatnya anda merasakan sensasi lemper dengan rasa yang berbeda. Pada kali ini kita akan membahas mengenai Resep Membuat Lemper Ayam Pedas. Makanan lemper yang biasanya ada rasa manis akan kita sulap menjadi rasa pedas bahkan super pedas.Oke langsung saja yuk, berikut adalah Resepnya :Bahan-bahanberas...

Resep Rujak Cingur Surabaya - Anda suka makan rujak? Kalau iya pasti anda tahu donk Rujak Cingur. Ya, rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari Surabaya. Tak lengkap rasanya jika mampir ke kota tersebut tanpa mencicipi masakan yang satu ini. Nikmat dan sangat lezat rasanya.Makanan ini terdiri dari lontong, tahu, tempe, cingur, irisan beberapa jenis buah-buahan seperti ketimun, mangga muda, bengkoang, dan nenas serta tak ketinggalan beberapa jenis sayur-mayur seperti kecambah/tauge, kangkung, dan kacang panjang. Disebut Rujak Cingur karena bumbunya dari campuran petis udang dan cingur.Di...

Resep Cara Membuat Rujak Buah - Rujak adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya yang segar cocok di santap pada waktu siang hari ketika terik matahari sedang menyengatkan sinarnya. Ada beberapa jenis rujak yang ada di Indonesia seperti rujak cingur, rujak bebek, rujak jihu rujak buah dan sebagainya. Nah pada kesempatan kali ini yang akan kita bahas adalah Resep Rujak Buah.Rujak buah mungkin salah satu jenis rujak yang cukup banyak diminati selain mudah membuatnya. Biasanya juga ada pedagang-pedagang keliling yang menjajakan makanan khas tanah air tersebut dengan harga...