Berikut Ini adalah Resep Sambal Terasi Spesial, Resep ini hanyalah resep yang biasa digunakan untuk Pelengkap Makanan maupun masakan apupun. Mungkin bisa dibilang semua masakan cocok untuk dicapur sengan Resep Sambal Terasi Spesial karena kelezatannya yang sangat besar dan juga sangat spesial. Hehehe.
Langsung saja yukk
Bahan Bahan :
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 7 butir bawang merah
- 2 sdt terasi bakar
- 4 buah tomat, potong kecil-kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 sdt garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 sdm air asam (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)
- minyak untuk menumis
- 4 potong tempe panggang
- 1 potong ayam goreng
- 1/2 buah mentimun, potong-potong
- 3 lembar kol, potong-potong
- 2 lonjor kacang panjang, potong 6 cm
- yang pertama cuci semua bahan
- lalu Haluskan cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi bakar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, garam, dan gula merah hingga harum. dan berubah warna
- kemudian Masukkan tomat, aduk-aduk hingga rata.
- lalu Tambahkan air asam. Masak hingga matang.
- Angkat, sajikan bersama pelengkap yang sudah di sediakan.
semoga resep ini bermanfaat untuk anda semua dan khususnya para visitor setia.
0 comments:
Post a Comment