Resep Brownies Lapis Biskuit

Bagi anda-anda pecinta brownies, ada kabar baik nih kali ini Dunia Kuliner Nusantara membuat resep baru yaitu Resep Brownies Lapis Biskuit. Rasa cokelat brownies diiringi dengan gurihnya biskuit membuat brownies lapis biskuit kali ini bakal begitu istimewa untuk cemilan keluarga anda. Sangat cocok untuk ngemil di siang hari untuk keluarga tercinta di rumah.

Baiklah kita langsung buat aja yukk...

Berikut bahan-bahan yang harus anda sediakan :

Bahan Lapis Brownies :

• mentega, 10 sendok makan 
• tepung terigu, setengah cup 
• 1 1/4 cup gula
• telur, 2 buah 
• cocoa powder, 3/4 cup
• ekstrak vanilla, 2 sendok teh
• garam, setengah sendok teh

Bahan lapisan adonan biskuit

• biskuit, 1 pak 
• tepung terigu, 1 1/4 cup 
• 1 buah telur
• Setengah cup mentega 
• gula, 3/4 gram
• brown sugar, 1/4 cup
• Setengah sendok teh baking soda
• Setengah sendok teh baking powder
• ekstrak vanilla, 1 1/4gram
• 1 cup choco chip
• Setengah sendok makan garam

Cara Membuat Brownies Lapis Biskuit

1. Pertama-tama kita buat lapisan brownies dulu :

• Panaskan mentega sampai meleleh. 
• Masukan gula dan cocoa powder. Aduk sampai rata.
• Api dimatikan, masukan garam, ekstrak vanilla dan telur. Aduk-aduk.
• Kemudian tambahkan juga tepung terigu. Aduk-aduk sampai rata.

2. Sekarang kita buat lapisan biskuit nya :

• Masukan gula dan butter, campur menggunakan mixer.
• Masukan vanila dan telur aduk-aduk.
• Setelah itu masukan juga tepung, baking soda, baking powder dan garam. Aduk-aduk lagi dan masukan choco chips. Sisihkan.

3. Oven dipanaskan dalam suhu 350derajat celcius. Sediakan loyang untuk tempat adonan, beri olesan margarin atau butter dan tepung. Ini dilakukan untuk mempermudah disaat mengangkat atau mengeluarkan adonan.

4. Masukkan lapisan pertama yaitu lapisan biskuit. Letakan biskuit yang utuh diatas adonan sesuai selera anda. Lapisi lagi dengan adonan brownies.

5. Masukan dalam oven selama 30-35 menit. Untuk memastikan adonan telah matang anda bisa menusuk-nusuk dengan lidi. Sesudah matang, angkat dan biarkan sejenak sampai diangin-anginkan.

6. Adonan di angkat dari loyang. Potong-potong sesuai selera.

7. Sajikan Brownies lapis biskuit dengan es krim atau topping lain misalnya strawberrry.

Gimana, anda tertarik untuk membuatnya?

Demikian Resep Brownies Lapis Biskuit.
Selamat mencoba.